Учебники: доп. пособия

Курортное дело. Учебное пособие

В пособии в соответствии с государственным образовательным стандартом и программой подготовки специалистов по специальности «Социально-культурный..

В корзину

Подробнее

Безопасность бизнеса в индустрии туризма и гостеприимства. Учебное пособие

Рассмотрены вопросы обеспечения безопасности бизнеса в индустрии туризма и гостеприимства. Учебное пособие раскрывает следующие аспекты обеспечения..

В корзину

Описание

Документационное обеспечение туристской деятельности (для бакалавров). Учебное пособие

Рассматриваются вопросы подготовки, оформления и ведения внутренних документов, кадровой документации, внешней деловой переписки. Основное внимание..

В корзину

Описание

Санитария и гигиена питания

Изложены основы гигиены и санитарии предприятий питания, описана профилактика кишечных инфекций, пищевых отравлений и гельминтозов, приведены..

В корзину

Подробнее

История российского туризма (IX-XX вв.)

В книге подробно рассмотрены основные этапы становления и развития туристско-экскурсионной деятельности в России, как на общегосударственном, так и..

В корзину

Описание

История туризма

В учебном пособии дается систематический обзор истории мирового туризма, позволяющий выявить основные тенденции развития данной сферы и получить общие..

В корзину

Описание

Актуальные проблемы развития туристской индустрии. Учебное пособие для ВУЗов

Рассматриваются вопросы организации международного торгового бизнеса и финансов предприятий туристской индустрии, инфраструктуры туризма и управления..

В корзину

Подробнее

Управление индустрией туризма. Учебное пособие

Анализируются современное состояние мирового и российского туристских рынков, особенности туристского продукта, отличающие его от других товаров...

В корзину

Описание

Стратегический менеджмент в индустрии туризма. Учебное пособие

Цель работы состоит в создании научно-методических основ стратегического развития на территории России гостиничной инфраструктуры мирового класса. Даны..

В корзину

Описание

English for Students in Tourism Management. Английский язык для студентов, изучающих туристический бизнес

Описание отсутствует

В корзину

Подробнее