КорзинаКупить Санитария и гигиена питания. ISBN 978-5-9776-0475-8.
Вы всегда можете уточнить на сайте продавца актуальную цену и наличие на товар "Санитария и гигиена питания"
Взгляните на следующие похожие товары
1396 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
10000000 ₽
Лучшая цена в интернет магазине
1012 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
181 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
1428 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
759 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
94 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
370 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
222 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
1163 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Описание товара
Изложены основы гигиены и санитарии предприятий питания, описана профилактика кишечных инфекций, пищевых отравлений и гельминтозов, приведены гигиенические требования к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов, специфика реализации концепции безопасности ХАССП. Учебник предназначен для бакалавров и магистрантов вузов, обучающихся по направлениям подготовки 19.03.04, 19.04.04 «Технология продукции и организация общественного питания», а также для.. описание на сайте интернет продавца
Характеристики Санитария и гигиена питания
| Количество страниц (pages) | 544 | Дата выпуска(выхода) (year) | 2018 г. |
| Переплет (мягкий/твердый) | твердый | Обложка (cover) | твердый переплет |
| Возрастная категория (age category) | 18+ (нет данных) | Вес (Weight) | 640 |
| Язык (language) | русский | Код в My-shop.ru | 3048603 |
| Год выхода (year) | 2018 | TopCategoryId | 2665 |
| Серия (series) | Бакалавриат | Область образования | туризм, сфера услуг |
| Вес | 640 г | Md5 | fd3cc1a2c8610e50e8cb207d53ab3367 |
| Код системы скидок | 25 | ISBN | 978-5-9776-0475-8 |
| Стандарт (Standart) | 1 шт. | Автор (author) | Джум Т.А. |
| Rating | 3 | Volume | 1 |
| Издательство (publisher) | Магистр | AvailabilityCode | 0 |
| Количество томов (number of tome) | 1 |
Кроме Санитария и гигиена питания, также взгляните на следующие похожие товары
Учебник соответствует современному стандарту обучения студентов. Содержит сведения о производственных факторах, влияющих на здоровье трудящихся: характере трудовой деятельности,..
1396 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Подробнее
В учебном пособии рассмотрен комплекс вопросов, характеризующих проблемы производственной санитарии и гигиены в промышленности (в частности, на предприятиях гражданской авиации),..
Проверить цену на сайте интернет магазина
Рассмотрены основные вопросы изучаемой дисциплины: санитарно-гигиеническое законодательство, понятие о производственном контроле, гигиенические требования к проектированию..
1012 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Описание
Учебник написан в соответствии с новой программой изучения дисциплины "Гигиена физического воспитания и спорта" в различных учебных заведениях. Большое внимание уделено личной..
181 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
Подробнее
Настоящее учебное пособие является первой попыткой освещения нормативно-правовых документов по вопросам ветеринарной гигиены и санитарии, обеспечивающих ветеринарное благополучие..
1428 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Описание
Учебное пособие разработано в соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по специальности "Медико-профилактическое дело". В..
759 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
Описание
Учебное пособие соответствует ФГОС (третьего поколения). В нем в кратком изложении представлены данные о теоретическом обосновании гигиены полости рта как базового метода..
94 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
Подробнее
Изложены основы гигиены и экологии человека. Представлены приоритетные положения традиционных гигиенических дисциплин: гигиены питания, гигиены детей и подростков, медицины труда,..
370 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Описание
Наглядно-дидактическое пособие "Гигиена учебной деятельности" (комплект плакатов + методические рекомендации) предназначено для организации образовательного процесса со..
222 ₽
Описание
В учебнике даны современные представления о формировании здоровья детской и подростковой популяции, физиолого-гигиенические основы различных видов деятельности детей, освещены..
1163 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Подробнее