Торговля. Товароведение

Стандартизация

Рассмотрены стандартизации с учетом современных положений международной стандартизации и межгосударственной стандартизации стран — участников..

В корзину

Подробнее

Товароведение и экспертиза вкусовых товаров

В учебнике рассмотрены потребительская ценность, классификация, основы технологии, фальсификация, требования к упаковке, маркировке, условиям хранения,..

В корзину

Описание

Коммерческая деятельность предприятий торговли. Учебное пособие

Пособие адресовано тем студентам специальности 080301 «Коммерция (торговое дело)» всех форм обучения, чьи интересы лежат в области организации..

В корзину

Описание

Социологические методы исследования в товароведении пищевых продуктов

Специалисты в области товароведения и производства пищевых продуктов все чаще испытывают потребность в информации, получить которую можно с помощью..

В корзину

Подробнее

Международное торговое дело. Учебник. Гриф УМО МО РФ

Рассмотрены правовые, организационные и маркетинговые аспекты международных торговых операций. Изложены основные положения базисных условий поставки..

В корзину

Описание

Экономика организации. Торговля

В настоящем учебнике раскрыт экономический механизм функционирования организаций, функционирующих в такой отрасли экономики, как торговля. Подробно..

В корзину

Описание

Практикум по материалам для одежды и конфекционированию. Учебное пособие. Гриф УМО вузов России

В учебном пособии представлено 16 лабораторных работ, сформулированы цели каждой работы, изложено содержание и методические указания их выполнения. В..

В корзину

Подробнее

Товароведение строительных товаров

В пособии рассмотрены основные понятия, ассортимент, классификация, потребительские свойства, а также дефекты, влияющие на качество строительных..

В корзину

Описание

Товароведение и экспертиза мясных товаров. Лабораторный практикум. Учебное пособие. Гриф УМО МО РФ

Практикум соответствует учебной программе по дисциплине "Товароведение и экспертиза мясных товаров". В практикуме даны работы по изучению..

В корзину

Описание

Ассортимент, товароведение и экспертиза пушно-меховых товаров. Учебное пособие. Гриф УМО МО РФ

В книге приведены основные сведения об ассортименте пушно-меховых и овчинно-шубных товаров; рассмотрены ассортимент и классификация сырья,..

В корзину

Подробнее