КорзинаКупить Товароведение и экспертиза вкусовых товаров. ISBN 978-5-16-004633-4.
Конечная стоимость товара может отличаться от заявленной
уточнить цену и наличие на сайте интернет магазина
Купить Товароведение и экспертиза вкусовых товаров в интернет магазинах по следующим ценам
| Цена в рублях | ||
| 539 | Купить на Chitai-Gorod.ru | |
| 1494 | Купить на my-shop.ru | |
Конечная стоимость товара может отличаться от заявленной.
Описание товара
В учебнике рассмотрены потребительская ценность, классификация, основы технологии, фальсификация, требования к упаковке, маркировке, условиям хранения, требования к показателям качества и безопасности, оценка соответствия, экспертиза различных групп и видов вкусовых товаров. описание на сайте интернет продавца
Характеристики Товароведение и экспертиза вкусовых товаров
| Стандарт (Standart) | 1 шт. | Вес (Weight) | 614 |
| Дата выпуска(выхода) (year) | 2018 г. | Md5 | c0d28e9d9106512745f0d2ea83809997 |
| Количество томов (number of tome) | 1 | Год выхода (year) | 2018 |
| AvailabilityCode | 2 | Серия (series) | Высшее образование |
| Вес | 614 г | Возрастная категория (age category) | 18+ (нет данных) |
| Переплет (мягкий/твердый) | твердый | Volume | 1 |
| Количество страниц (pages) | 576 стр. | Язык (language) | русский |
| Формат (form) | 60x90/16 (145x215 мм) | Область образования | торговля, товароведение |
| Код в My-shop.ru | 1217603 | Код системы скидок | 25 |
| Автор (author) | Вытовтов А.А. | Обложка (cover) | твердый переплет |
| ISBN | 978-5-16-004633-4 | Rating | 6 |
| TopCategoryId | 3 | Тип материала | учебник |
| Alreadyparsed | 1 | Издательство (publisher) | Инфра-М |
Кроме Товароведение и экспертиза вкусовых товаров, также взгляните на следующие похожие товары
Учебник содержит наиболее полный учебно-справочный материал по экспертизе продуктов пчеловодства: меда, воска, пыльцы, перги, прополиса, пчелиного яда, маточного молочка и..
2300 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
Подробнее
Учебное пособие является вторым, переработанным и дополненным изданием, в котором представлены основные действующие нормативные документы по проведению экспертизы временной..
459 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
Описание
Пособие составлено по программе подготовки биологов высшего образования, специализация «Охотоведение». В нем изложены особенности состава, свойств мяса промысловых..
1309 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Описание
В учебном пособии рассмотрены основные подгруппы однородной группы товаров — вкусовые товары, включающие алкогольную продукцию, безалкогольные напитки, воды минеральные природные..
846 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Подробнее
В книге приведены основные сведения об ассортименте пушно-меховых и овчинно-шубных товаров; рассмотрены ассортимент и классификация сырья, полуфабрикатов и меховых изделий...
890 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
Описание
В пособии проанализированы вопросы, связанные с товароведением одно- родных групп и оценкой качества и безопасности парфюмерно-косметических товаров. Рассмотрен их современный..
Проверить цену на сайте интернет магазина
Рассмотрена товароведная характеристика мяса убойных животных и птицы, субпродуктов, колбасных изделий и продуктов из мяса, консервов, мясных полуфабрикатов, пищевых яиц и яичных..
1646 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Подробнее
Книга содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизы рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла. В пособии..
1731 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Описание
Рассмотрены технологии получения молока и молочных продуктов, технологии убоя сельскохозяйственных животных, птицы и кроликов, товароведные характеристики молока и молочных..
432 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
Описание
Учебник, написанный известными российскими учеными, специалистами в области теории и практики судебной экспертизы, охватывает все основные вопросы как теоретического,так и..
467 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Подробнее