Туризм. Сфера услуг

Приготовление блюд и гарниров из круп бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста (ПМ.02). Учебное пособие

Материалы учебного пособия являются учебно-методическим комплексом модуля ПМ.02 «Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий,..

В корзину

Подробнее

Приготовление сладких блюд и напитков (ПМ.07). Учебное пособие

Материалы учебного пособия являются учебно-методическим комплексом модуля ПМ.07 «Приготовление сладких блюд и напитков» по профессии среднего..

В корзину

Описание

Приготовление блюд из мяса и домашней птицы (ПМ.05). Учебное пособие

Материалы учебного пособия являются учебно-методическим комплексом модуля ПМ.05 «Приготовление блюд из мяса и домашней птицы» по профессии среднего..

В корзину

Описание

Приготовление и оформление простых хлебобулочных изделий и хлеба (ПМ.08). Учебное пособие

Материалы учебного пособия являются учебно-методическим комплексом модуля ПМ.08 «Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий» по..

В корзину

Подробнее

Приготовление блюд из овощей и грибов (ПМ.01). Учебное пособие

Материалы учебного пособия являются учебно-методическим комплексом модуля ПМ.01 «Приготовление блюд из овощей и грибов» по профессии среднего..

В корзину

Описание

Английский язык для индустрии гостеприимства. Учебное пособие

Описание отсутствует

В корзину

Описание

Организация продаж гостиничного продукта. Учебное пособие

Современный гостиничный бизнес активно развивается, в связи с чем требует высококлассных специалистов, разбирающихся в особенностях отдельных..

В корзину

Подробнее

Безопасность бизнеса в индустрии туризма и гостеприимства. Учебное пособие

Рассмотрены вопросы обеспечения безопасности бизнеса в индустрии туризма и гостеприимства. Учебное пособие раскрывает следующие аспекты обеспечения..

В корзину

Описание

Приготовление блюд из рыбы (ПМ.04). Учебное пособие

Учебное пособие разработано на основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по профессии 19..

В корзину

Описание

Оформление причесок. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования

Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по профессии..

В корзину

Подробнее