Туризм. Сфера услуг
Учебник может быть использован при изучении общепрофессиональной дисциплины «Материаловедение» в соответствии с Федеральным государственным..
Проверить цену на сайте интернет магазина
В учебном пособии изложена методика расчета и пересчет рецептур простых и сложных кондитерских изделий при условиях: загрузки оборудования, расхода..
357 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Подробно рассматривается организация производства полуфабрикатов, готовой кулинарной продукции на различных типах предприятий общественного питания...
989 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
Представлен материал, отражающий принципиальные положения маркетинга в приложении его к сфере услуг. Многие из практических методов и приемов..
894 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Серия книг «Clothing Technology» может служить учебным пособием для подготовки специалистов в сфере моды и массовых рынков. Книга знакомит..
Проверить цену на сайте интернет магазина
Серия книг «Clothing Technology» может служить учебным пособием для подготовки специалистов в сфере моды и массовых рынков. Разделы учебника,..
Проверить цену на сайте интернет магазина
Учебное пособие является продолжением серии предыдущих изданий авторов по вопросам организации ритуально-похоронного дела. В нем рассматривается..
1009 ₽
В содержание учебно-методического пособия включен теоретический и практический материал, который направлен на овладение основными знаниями, умениями и..
445 ₽
Учебное пособие составлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по..
428 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Дается пошаговый алгоритм решения профессиональных задач, которые составляют 7 компетенций, выделенных авторами в данной профессии. Функциональный..
1022 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru