Купить Товароведение и экспертиза молочно-жировых товаров. Практикум. ISBN 5-7509-0171-8.
Вы всегда можете уточнить на сайте продавца актуальную цену и наличие на товар "Товароведение и экспертиза молочно-жировых товаров. Практикум"
Взгляните на следующие похожие товары
1166 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
336 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
438 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
890 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
576 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
348 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
920 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
1087 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
432 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
846 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Описание товара
Практикум предназначен для закрепления теоретического материала и приобретения студентами навыков товароведной оценки качества молочно-жировых товаров, приёмки, хранения, транспортирования. Практикум разработан в соответствии с учебными планами специальностям: "Товароведение и экспертиза товаров", "Маркетинг", "Коммерция", "Таможенное дело". описание на сайте интернет продавца
Характеристики Товароведение и экспертиза молочно-жировых товаров. Практикум
Md5 | ed61364daa74d2c7ab3cff7979e0d845 | Язык (language) | русский |
Количество страниц (pages) | 56 стр. | Alreadyparsed | 1 |
Издательство (publisher) | Мини-Тайп | Код системы скидок | 25 |
Код в My-shop.ru | 506181 | Автор (author) | Печенежская И.А. |
Возрастная категория (age category) | 18+ (нет данных) | Обложка (cover) | мягкая обложка |
Область образования | торговля, товароведение | ISBN | 5-7509-0171-8 |
Год выхода (year) | 2010 | Volume | 1 |
Rating | 0 | Переплет (мягкий/твердый) | мягкий |
AvailabilityCode | 0 | Вес (Weight) | 42 |
Стандарт (Standart) | 1 шт. | Формат (form) | 60x84/16 (145x200 мм) |
Вес | 42 г | TopCategoryId | 3 |
Количество томов (number of tome) | 1 | Дата выпуска(выхода) (year) | 2010 г. |
Тип материала | дидактические материалы, практикумы |
Кроме Товароведение и экспертиза молочно-жировых товаров. Практикум, также взгляните на следующие похожие товары
В учебном пособии рассмотрены химический состав и потребительские свойства жиров, схемы производства пищевых жиров на основе принципов менеджмента качества, представлены методики..
1166 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
В настоящей книге автор дал сводку сведений но товароведению и технологии различных "второстепенных" видов продукции животноводства (кишечное сырье, щетина, конский и коровий..
336 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Учебное пособие содержит краткое теоретическое описание товароведной характеристики дополнительных видов сырья животного происхождения, а также указания к проведению наиболее..
438 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
В книге приведены основные сведения об ассортименте пушно-меховых и овчинно-шубных товаров; рассмотрены ассортимент и классификация сырья, полуфабрикатов и меховых изделий...
890 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
Учебник состоит из общей и специальной частей. В общей части рассмотрены нормативно-правовые основы таможенной экспертизы в России и Евразийском экономическом союзе. Специальная..
576 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
Модуль II является продолжением учебника «Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров». В модуле II отражены основные понятия, составные элементы товарной экспертизы,..
348 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
В лабораторном практикуме описаны методы ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясопродуктов, молока и молочных продуктов, пищевых животных жиров, рыбы, яиц, меда и..
920 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
В пособии рассмотрены основные понятия, объект экспертизы, критерии, используемые при анализе и оценке потребительских свойств товаров, общие и конкретные потребительские..
1087 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Рассмотрены технологии получения молока и молочных продуктов, технологии убоя сельскохозяйственных животных, птицы и кроликов, товароведные характеристики молока и молочных..
432 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
В учебном пособии рассмотрены основные подгруппы однородной группы товаров — вкусовые товары, включающие алкогольную продукцию, безалкогольные напитки, воды минеральные природные..
846 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru