Купить Техника пищевых производств малых предприятий. Производство пищевых продуктов животного происхождения: Учебник. Гриф УМО вузов РФ. ISBN 978-5-8114-2107-7.
Конечная стоимость товара может отличаться от заявленной
уточнить цену и наличие на сайте интернет магазина
Купить Техника пищевых производств малых предприятий. Производство пищевых продуктов животного происхождения: Учебник. Гриф УМО вузов РФ в интернет магазинах по следующим ценам
Цена в рублях | ||
1428 | Купить на my-shop.ru | |
2386 | Купить на Labirint.ru |
Конечная стоимость товара может отличаться от заявленной.
Описание товара
В учебнике обобщены сведения о состоянии и перспективе технического обеспечения пищевых и перерабатывающих производств малых предприятий по переработке сырья животного происхождения. Представлены современные формы организации технологических комплексов для переработки сельскохозяйственного сырья животного происхождения в продукты питания. Описано ведущее технологическое оборудование и даны инженерные расчеты важнейших технических характеристик машин и аппаратов. Для студентов вузов,.. описание на сайте интернет продавца
Характеристики Техника пищевых производств малых предприятий. Производство пищевых продуктов животного происхождения: Учебник. Гриф УМО вузов РФ
Количество томов (number of tome) | 1 | Возрастная категория (age category) | 18+ (нет данных) |
Md5 | b1c601f564eb88075a0c1bf0390e5e96 | Издательство (publisher) | Лань |
TopCategoryId | 2665 | Тип материала | учебник |
Вес | 580 г | Наличие иллюстраций (the presence of illustrations) | рисунки |
Volume | 1 | Количество страниц (pages) | 488 |
Размеры (dimensions) | 170x240 мм | Обложка (cover) | твердый переплет |
Код системы скидок | 25 | Издание (edition) | 2-е |
Переплет (мягкий/твердый) | твердый | Автор (author) | Антипов Сергей Тихонович |
Стандарт (Standart) | 10 шт. | Язык (language) | русский |
Формат (form) | 70x100 /16 | Вес (Weight) | 580 |
Rating | 380 | Alreadyparsed | 1 |
Дата выпуска(выхода) (year) | 2016 г. | Год выхода (year) | 2016 |
Тип бумаги (офсетная/газетная/мелованная) | офсетная (60-220 г/м2) | AvailabilityCode | 2 |
ISBN | 978-5-8114-2107-7 | Область образования | техника, электротехника, промышленность |
Тип иллюстраций (type of illustrations) | черно-белые | Код в My-shop.ru | 2300130 |
Кроме Техника пищевых производств малых предприятий. Производство пищевых продуктов животного происхождения: Учебник. Гриф УМО вузов РФ, также взгляните на следующие похожие товары
В учебнике обобщены методы проектирования технологических комплексов, конструирования отдельных машин (аппаратов, биореакторов) и их важнейших расчетов, которые сопровождаются..
2769 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Учебник, написанный ведущими специалистами в области криминалистической техники, отражает современное состояние и перспективы развития указанного раздела криминалистики. Издание..
809 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
В лабораторном практикуме описаны методы ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясопродуктов, молока и молочных продуктов, пищевых животных жиров, рыбы, яиц, меда и..
920 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
В учебнике представлен базовый материал по современному состоянию пищевой биотехнологии как важнейшего приоритетного направления науки XXI в. Систематизированы биотехнологические..
539 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
Учебник по дисциплине "Экономика" подготовлен в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования для специальностей..
1649 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Содержит 19 тем дисциплины, в каждой из которых излагаются теоретические основы процессов пищевых производств, схемы и конструкции наиболее распространенных типовых аппаратов и..
860 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
В учебнике рассмотрены вопросы теории и описаны геодезические методы, современные приборы и инструменты, применяемые при геодезических работах. Изложена методика выполнения..
429 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
Рассмотрены технологии получения молока и молочных продуктов, технологии убоя сельскохозяйственных животных, птицы и кроликов, товароведные характеристики молока и молочных..
432 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
Серия книг «Hotel & Gast» может служить учебным пособием для подготовки специалистов в области ресторанного и гостиничного бизнеса. Серия включает в себя 4 книги:..
Проверить цену на сайте интернет магазина
С учетом новейших достижений отечественной и зарубежной науки в учебнике рассматриваются политические явления и процессы, взаимосвязи политических институтов, органов и..
1390 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru