КорзинаКупить Организация и технология обслуживания в барах, буфетах. Учебник. ISBN 978-5-406-06591-4.
Конечная стоимость товара может отличаться от заявленной
уточнить цену и наличие на сайте интернет магазина
Купить Организация и технология обслуживания в барах, буфетах. Учебник в интернет магазинах по следующим ценам
| Цена в рублях | ||
| 639 | Купить на Litres.ru | |
| 813 | Купить на my-shop.ru | |
| 1140 | Купить на Labirint.ru | |
Конечная стоимость товара может отличаться от заявленной.
Описание товара
Рассматривается классификация баров по версии Международной барменской ассоциации. Главная цель освоения дисциплины «Организация и технология обслуживания в барах, буфетах» — приобретение будущими специалистами ресторанного бизнеса необходимых для практической работы знаний в области барного дела. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для подготовки квалифицированных специалистов по профессии «Официант, бармен». описание на сайте интернет продавца
Характеристики Организация и технология обслуживания в барах, буфетах. Учебник
| Издательство (publisher) | КноРус | Год выхода (year) | 2019 |
| Обложка (cover) | твердый переплет | TopCategoryId | 2665 |
| ISBN | 978-5-406-06591-4 | Количество страниц (pages) | 248 |
| Серия (series) | Среднее профессиональное образование (СПО) | Автор (author) | Любецкая Т.Р. |
| Rating | 241 | AvailabilityCode | 3 |
| Volume | 1 | Md5 | b2e722eeba1eba8ada4fda34f5ad9360 |
| Вес (Weight) | 340 |
Кроме Организация и технология обслуживания в барах, буфетах. Учебник, также взгляните на следующие похожие товары
Практико-ориентированное учебное пособие разработано в соответствии с государственным образовательным стандартом. В пособии дается описание профессиональных компетенции каменщика,..
Проверить цену на сайте интернет магазина
Учебник дает учащимся простейшее представление о месте технологии в преобразовательной деятельности человека. Работая с ним, дети познакомятся с основными технологическими..
383 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Описание
Изложены краткие теоретические сведения об организации и технологии проведения испытаний. Рассмотрены вопросы теоретических основ организации испытаний, классификация испытаний и..
1385 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Описание
В учебнике рассматриваются теоретические и нормативно-методические основы традиционного и электронного делопроизводства, анализируются терминологический аппарат современного..
479 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Подробнее
В учебнике раскрываются все аспекты организации обслуживания в индустрии питания: приведены классификация предприятий общественного питания, особенности сервировки стола. Особое..
1309 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Описание
Учебник предназначен для 3-х классов четырехлетней начальной школы. "Планета знаний" - новый учебно-методический комплект для начальной школы. Основная его особенность - единство..
617 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Описание
Учебник для 4 класса знакомит с новыми технологическими понятиями, новыми видами материалов и инструментов. Школьники приобретают навыки обработки материалов, исследуют и..
236 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Подробнее
Данный учебник представляет собой комплексное многоаспектное изложение ключевых вопросов, связанных с деятельностью предприятий общественного питания. Изложены методология..
719 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Описание
Главная цель настоящего учебника — помочь студентам, обучающимся по экономическим, социально-экономическим и гуманитарным направлениям, овладеть знаниями в области теории и..
529 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Описание
В содержание учебно-методического пособия включен теоретический и практический материал, который направлен на овладение основными знаниями, умениями и компетенциями, необходимыми..
229 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Подробнее