Купить Товароведение и экспертиза пищевых концентратов и пищевых добавок: Учебник. Гриф МО РФ. ISBN 978-5-16-006916-6.
Конечная стоимость товара может отличаться от заявленной
уточнить цену и наличие на сайте интернет магазина
Купить Товароведение и экспертиза пищевых концентратов и пищевых добавок: Учебник. Гриф МО РФ в интернет магазинах по следующим ценам
Цена в рублях | ||
432 | Купить на Chitai-Gorod.ru | |
- | Купить на my-shop.ru |
Конечная стоимость товара может отличаться от заявленной.
Описание товара
Приведена характеристика пищевых концентратов сухих завтраков, обеденных блюд, а также детского, диетического и космического питания, снэков. Большое внимание уделено изучению приемки, отбора проб, методам экспертизы, транспортированию и хранению пищевых концентратов. Рассмотрены товароведение и экспертиза пищевых добавок. Для студентов высших учебных заведений. Гибридная книга. Содержит код, который позволяет воспользоваться дополнительными материалами, расположенными на сайте издательства. описание на сайте интернет продавца
Характеристики Товароведение и экспертиза пищевых концентратов и пищевых добавок: Учебник. Гриф МО РФ
Количество страниц (pages) | 265 стр. | Возрастная категория (age category) | 18+ (нет данных) |
Издание (edition) | 2-е | Язык (language) | русский |
Формат (form) | 60x90/16 (145x215 мм) | Volume | 1 |
Автор (author) | Иванова Т.Н. | ISBN | 978-5-16-006916-6 |
Код системы скидок | 25 | Издательство (publisher) | Инфра-М |
Код в My-shop.ru | 1778184 | Обложка (cover) | твердый переплет |
Alreadyparsed | 1 | Md5 | 3d9150efc13c748619adfa8edac734eb |
AvailabilityCode | 0 | Тип материала | учебник |
Дата выпуска(выхода) (year) | 2018 г. | Переплет (мягкий/твердый) | твердый |
Стандарт (Standart) | 18 шт. | Количество томов (number of tome) | 1 |
Вес | 353 г | TopCategoryId | 2665 |
Серия (series) | Бакалавриат | Rating | 2 |
Вес (Weight) | 353 | Область образования | торговля, товароведение |
Год выхода (year) | 2018 |
Кроме Товароведение и экспертиза пищевых концентратов и пищевых добавок: Учебник. Гриф МО РФ, также взгляните на следующие похожие товары
Рассмотрена товароведная характеристика мяса убойных животных и птицы, субпродуктов, колбасных изделий и продуктов из мяса, консервов, мясных полуфабрикатов, пищевых яиц и яичных..
1646 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Учебное пособие содержит краткое теоретическое описание товароведной характеристики дополнительных видов сырья животного происхождения, а также указания к проведению наиболее..
438 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
В учебнике излагаются основы клинической эндокринологии. Особое внимание уделено практическим аспектам диагностики и лечения наиболее распространенных эндокринных заболеваний..
1650 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Учебник подготовлен авторским коллективом с учетом современных достижений фтизиатрии в соответствии с программой по фтизиопульмонологии для студентов лечебных и стоматологических..
1317 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
Учебник охватывает все разделы педиатрии: пропедевтику детских болезней, основные заболевания детского возраста, включая инфекционные заболевания и неотложные состояния у детей...
656 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Учебное пособие соответствует учебной программе по дисциплине «Товароведение и экспертиза мясных товаров». В нем даны работы по изучению классификации, ассортимента и..
624 ₽
Практикум соответствует учебной программе по дисциплине "Товароведение и экспертиза мясных товаров". В практикуме даны работы по изучению классификации, ассортимента и экспертизы..
250 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
Учебник содержит материал по основам экономической теории, микро- и макроэкономике. Раскрываются вопросы методологии экономической науки, типы и модели экономических систем,..
774 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Учебник по дисциплине "Экономика" подготовлен в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования для специальностей..
1649 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Рассмотрены технологии получения молока и молочных продуктов, технологии убоя сельскохозяйственных животных, птицы и кроликов, товароведные характеристики молока и молочных..
432 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru