КорзинаКупить Пищевая безопасность водных биологических ресурсов и продуктов их переработки. Учебное пособие. Гриф УМО вузов РФ. ISBN 978-5-8114-2494-8.
Конечная стоимость товара может отличаться от заявленной
уточнить цену и наличие на сайте интернет магазина
Купить Пищевая безопасность водных биологических ресурсов и продуктов их переработки. Учебное пособие. Гриф УМО вузов РФ в интернет магазинах по следующим ценам
| Цена в рублях | ||
| 1847 | Купить на my-shop.ru | |
| 3181 | Купить на Labirint.ru | |
Конечная стоимость товара может отличаться от заявленной.
Описание товара
Допущено Управлением науки и образования Федерального агентства по рыболовству в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по направлению «Технология сырья и продуктов животного происхождения» и специальности «Технология рыбы и рыбных продуктов». В учебном пособии описаны пути загрязнения сырья и продуктов переработки ВБР различными ксенобиотиками — токсичными металлами, пестицидами, радионуклидами, полициклическими ароматическими углеводородами,.. описание на сайте интернет продавца
Характеристики Пищевая безопасность водных биологических ресурсов и продуктов их переработки. Учебное пособие. Гриф УМО вузов РФ
| Размеры (dimensions) | 130x200 мм | Дата выпуска(выхода) (year) | 2017 г. |
| Автор (author) | Ким И.Н. | Обложка (cover) | твердый переплет |
| Количество страниц (pages) | 752 | Md5 | faa44a026a1f0096314048a051cf1be0 |
| Rating | 1 | Возрастная категория (age category) | 18+ (нет данных) |
| Volume | 1 | Количество томов (number of tome) | 1 |
| Язык (language) | русский | Формат (form) | 84x108/32 (130x200 мм) |
| AvailabilityCode | 2 | TopCategoryId | 2665 |
| ISBN | 978-5-8114-2494-8 | Переплет (мягкий/твердый) | твердый |
| Вес (Weight) | 850 | Год выхода (year) | 2017 |
| Издательство (publisher) | Лань |
Кроме Пищевая безопасность водных биологических ресурсов и продуктов их переработки. Учебное пособие. Гриф УМО вузов РФ, также взгляните на следующие похожие товары
Излагаются основные положения семьеведения - современной науки о семье, которые включают социальные, правовые, психологические, педагогические, экономические, медицинские аспекты..
285 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
Подробнее
Учебное пособие посвящено цветоведению — одному из важных составляющих учебно-творческого процесса для художественных специальностей. В книге раскрываются теоретические вопросы,..
428 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Описание
Учебное пособие написано в соответствии с Федеральными государственными образовательными стандартами для экономических социальных и гуманитарных направлений подготовки..
476 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Описание
Описано основное технологическое оборудование, применяемое для переработки молока. Приведены классификация технологического оборудования молочной отрасли, анализ его типовых..
1911 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Подробнее
Рассмотрены основы теории переноса теплоты теплопроводностью, конвекцией и радиацией, а также тепло- и массообмена при фазовых превращениях. Изложена теория подобия процессов..
1099 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Описание
В учебном пособии рассмотрены методы определения основных химических компонентов пищевых продуктов (белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ), а также вредных..
359 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Описание
В учебном пособии рассмотрены вопросы пожарной безопасности. Автор имеет многолетний практический опыт, связанный с надзором и контролем состояния охраны труда на предприятиях,..
474 ₽
Подробнее
Рекомендовано УМО по образованию в области технологии сырья и продуктов животного происхождения в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по направлению..
1552 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
Описание
В учебном пособии рассмотрены пути загрязнения сырья и морепродуктов различными ксенобиотиками токсичными металлами, пестицидами, нитрозаминами, полициклическими ароматическими..
399 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Описание
Изложены основы физических свойств жидкости, гидростатики, кинематики и гидродинамики. Рассмотрены вопросы гидравлических сопротивлений, расчеты трубопроводов при установившемся и..
1461 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
Подробнее