Купить Технологическое оборудование переработки молока. Учебное пособие. Гриф УМО вузов России. ISBN 978-5-8114-1775-9,978-5-8114-4501-1.
Конечная стоимость товара может отличаться от заявленной
уточнить цену и наличие на сайте интернет магазина
Купить Технологическое оборудование переработки молока. Учебное пособие. Гриф УМО вузов России в интернет магазинах по следующим ценам
Цена в рублях | ||
1911 | Купить на my-shop.ru | |
2694 | Купить на Labirint.ru |
Конечная стоимость товара может отличаться от заявленной.
Описание товара
Описано основное технологическое оборудование, применяемое для переработки молока. Приведены классификация технологического оборудования молочной отрасли, анализ его типовых конструкций и расчет основных параметров. Рассмотрено оборудование для выработки молочных продуктов. Для студентов, обучающихся по направлению подготовки «Продукты питания животного происхождения». Профиль: «Технология молока и молочных продуктов». Учебное пособие также может быть использовано.. описание на сайте интернет продавца
Характеристики Технологическое оборудование переработки молока. Учебное пособие. Гриф УМО вузов России
Обложка (cover) | твердый переплет | Количество страниц (pages) | 412 |
Наличие иллюстраций (the presence of illustrations) | рисунки | Rating | 357 |
AvailabilityCode | 2 | Формат (form) | 84x108/32 (130x200 мм) |
Год выхода (year) | 2019 | Код в My-shop.ru | 1940760 |
Размеры (dimensions) | 130x200 мм | Переплет (мягкий/твердый) | твердый |
Md5 | 3070e538879e26918312afcd7f36e8f6 | Автор (author) | Бредихин Сергей Алексеевич |
Alreadyparsed | 1 | Количество томов (number of tome) | 1 |
Язык (language) | русский | Код системы скидок | 25 |
TopCategoryId | 2665 | Серия (series) | Учебники для ВУЗов. Специальная литература |
Дата выпуска(выхода) (year) | 2019 г. | Вес (Weight) | 431 |
Тип материала | учебное пособие | Область образования | сельское хозяйство, ветеринария |
Вес | 431 г | Тип иллюстраций (type of illustrations) | черно-белые |
Тираж (printing) | 500 экз. | Стандарт (Standart) | 10 шт. |
Volume | 1 | Издательство (publisher) | Лань |
Возрастная категория (age category) | 18+ (нет данных) | ISBN | 978-5-8114-1775-9,978-5-8114-4501-1 |
Кроме Технологическое оборудование переработки молока. Учебное пособие. Гриф УМО вузов России, также взгляните на следующие похожие товары
Учебное пособие посвящено цветоведению — одному из важных составляющих учебно-творческого процесса для художественных специальностей. В книге раскрываются теоретические вопросы,..
428 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Изложены основы физических свойств жидкости, гидростатики, кинематики и гидродинамики. Рассмотрены вопросы гидравлических сопротивлений, расчеты трубопроводов при установившемся и..
1461 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
В учебном пособии приводится описание основных машинно-аппаратурных схем и оборудования. В нем содержатся сведения об основных машинах и аппаратах производства растительных масел,..
629 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Учебное пособие предназначено для студентов сельскохозяйственных вузов, в том числе ветеринарного профиля. Оно содержит сведения по экологической химии - важному разделу экологии...
944 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Учебное пособие "Право" подготовлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования (3-е поколение) по направлению..
263 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
Учебное пособие написано в соответствии с требованиями ФГОС ВПО по направлениям подготовки «Агрономия» профилей «Агрономия» и «Плодоовощеводство »,..
1093 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
В предлагаемом практикуме изложены вопросы, связанные с определением упитанности убойных животных и туш. Представлены материалы по определению качества мяса здоровых и больных..
591 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
В учебном пособии представлена краткая информация по патологии и болезням рыб разной этиологии: инфекционные, инвазионные и незаразные, где рассматриваются наиболее..
1043 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Учебное пособие предназначено для изучения курса "Философия" студентами и аспирантами высших учебных заведений гуманитарных (нефилософских) специальностей. В нем концентрированно..
290 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Это учебное пособие призвано помочь студентам осознать сущность и содержание аудита, основы его правового регулирования, методику его проведения, взаимоотношения различных..
750 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru