Торговля. Товароведение

Учебник торгового права. Учебник для высших учебных заведений

Учебник известного цивилиста Габриэля Феликсовича Шершеневича (1863–1912) является классическим произведением периода высшего развития российского..

В корзину

Подробнее

Товароведение однородных групп непродовольственных товаров. Учебник для бакалавров. Гриф УМО МО РФ

Учебник подготовлен в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом третьего поколения по базовой дисциплине профессионального..

В корзину

Описание

Финансовая среда предпринимательства и предпринимательские риски. Учебное пособие

Рассматриваются экономические основы и институциональные факторы функционирования предпринимательства, сравнительный анализ организационно-правовых..

В корзину

Описание

Логистика. Учебник для бакалавров

В учебнике изложен понятийный аппарат логистики и сформированы основные задачи, решаемые в сферах ее деятельности. Подробно рассмотрены направления..

В корзину

Подробнее

Организация и управление коммерческой деятельностью. Учебник для бакалавров. Гриф УМО вузов России

Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования. С..

В корзину

Описание

Организация, технология и проектирование предприятий (в торговле). Учебник для бакалавров. Гриф МО РФ

Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования 3-го..

В корзину

Описание

Физико-химические методы исследования. Учебник для бакалавров. Гриф УМО вузов России

Учебник составлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по..

В корзину

Подробнее

Сенсорный анализ продуктов переработки рыбы и беспозвоночных. Учебное пособие. Гриф УМО МО РФ

В учебном пособии изложены теоретические основы сенсорного анализа пищевых продуктов, описаны особенности психофизиологического восприятия человеком..

В корзину

Описание

Инновационный ритейл. Организационное лидерство и эффективные технологии: Монография

В настоящей монографии систематизированы и теоретически осмыслены происходящие в мире, а с 1991 г. возобновившиеся и в России процессы сетевизации..

В корзину

Описание

Основы предпринимательской деятельности в сфере сервиса

Учебное пособие предназначено для реализации требований федеральных государственных общеобразовательных стандартов высшего профессионального..

В корзину

Подробнее