КорзинаКупить Технохимический контроль сельскохозяйственного сырья и продуктов переработки. ISBN 978-5-8114-3705-4.
Конечная стоимость товара может отличаться от заявленной
уточнить цену и наличие на сайте интернет магазина
Купить Технохимический контроль сельскохозяйственного сырья и продуктов переработки в интернет магазинах по следующим ценам
| Цена в рублях | ||
| 1321 | Купить на my-shop.ru | |
| 2148 | Купить на Labirint.ru | |
Конечная стоимость товара может отличаться от заявленной.
Описание товара
В учебном пособии изложены основные требования к испытательным производственным лабораториям, описаны виды и методы контроля качества сельскохозяйственного сырья и продуктов его переработки. Рассмотрены основные методы лабораторных исследований, приведены сведения по отбору проб и подготовке их к анализу. Даны требования нормативной и технологической документации по органолептической и физико-химической оценке качества сырья животного и растительного происхождения, а также продуктов их.. описание на сайте интернет продавца
Характеристики Технохимический контроль сельскохозяйственного сырья и продуктов переработки
| Издательство (publisher) | Лань | Автор (author) | Миколайчик И.Н. |
| Вес (Weight) | 380 | Volume | 1 |
| Rating | 1 | TopCategoryId | 2665 |
| Количество страниц (pages) | 284 | Md5 | db3aa4fb64fc47a176f04ca231442a4a |
| Обложка (cover) | твердый переплет | ISBN | 978-5-8114-3705-4 |
| Год выхода (year) | 2019 | New | 61 |
| AvailabilityCode | 2 |
Кроме Технохимический контроль сельскохозяйственного сырья и продуктов переработки, также взгляните на следующие похожие товары
В книге кратко изложены теоретические и технологические аспекты педагогического контроля в воспитательном процессе, представлены материалы из опыта реализации контрольной функции..
198 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
Подробнее
В учебнике представлен базовый материал по современному состоянию пищевой биотехнологии как важнейшего приоритетного направления науки XXI в. Систематизированы биотехнологические..
539 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
Описание
Учебное пособие содержит сведения о пищевой ценности и безопасности морепродуктов, об основных факторах загрязнения сырья и морепродуктов токсичными металлами, пестицидами,..
439 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Описание
В учебнике на современном уровне изложены данные о составе, физико-химических свойствах, показателях качества, методах контроля качества и испытаний эксплуатационных продуктов и..
1739 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Подробнее
В справочно-учебном руководстве даны подробные сведения о ценных бумагах, видах их защиты, рекомендациях по определению подлинности документов и подписей, методах контроля..
Проверить цену на сайте интернет магазина
В сжатой форме представлен курс "Контроль и ревизия", составленный в соответствии с учебной программой и Государственным образовательным стандартом. Предназначен для студентов,..
12 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
Описание
Организация контроля в ДОО - ответственный и трудоемкий участок деятельности руководителя. Пособие содержит теоретические аспекты, обеспечивающие эффективность проведения контроля..
197 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Подробнее
Данное пособие полностью соответствует федеральному государственному образовательному стандарту (второго поколения) для начальной школы. В данном сборнике собраны и..
70 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Описание
Справочник содержит термины и определения в области гигиены питания, товароведения, управления качеством, производства однородных групп пищевых продуктов растительного..
1594 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Описание
В монографии изложены методы статистического контроля показателей безотказности технических систем одноразового и непрерывного или периодического применения по результатам..
1017 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Подробнее