КорзинаКупить Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Учебник. ISBN 978-5-406-07619-4.
Конечная стоимость товара может отличаться от заявленной
уточнить цену и наличие на сайте интернет магазина
Купить Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Учебник в интернет магазинах по следующим ценам
| Цена в рублях | ||
| 894 | Купить на my-shop.ru | |
| 1154 | Купить на Labirint.ru | |
Конечная стоимость товара может отличаться от заявленной.
Описание товара
Предназначен для подготовки специалистов в области общественного питания и кондитерского производства. Подробно рассматриваются характеристики десертов, организация производства и реализующих предприятий. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Рекомендовано для освоения профессий из списка ТОП-50 наиболее востребованных на рынке труда, новых и перспективных профессий. Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальности «Технология продукции.. описание на сайте интернет продавца
Характеристики Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Учебник
| Md5 | 64e85869bf3a2212d1c1dfd04073d737 | Volume | 1 |
| Год выхода (year) | 2020 | Обложка (cover) | твердый переплет |
| TopCategoryId | 2665 | Серия (series) | Среднее профессиональное образование (СПО) |
| Rating | 0 | Издательство (publisher) | КноРус |
| ISBN | 978-5-406-07619-4 | New | 33 |
| Вес (Weight) | 350 | Количество страниц (pages) | 0 |
| Автор (author) | Васюкова А.Т. | AvailabilityCode | 0 |
Кроме Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Учебник, также взгляните на следующие похожие товары
Сборная коробка из однотонного картона. Готовое решение для упаковки различных сладостей – пирожных работы, конфет и др. Подходит также для упаковки мыла ручной работы и других..
Проверить цену на сайте интернет магазина
В пособии представлен опыт работы по планированию организации образовательно-воспитательного процесса в группе для детей раннего возраста (с 2-х до 3-х лет). Оно включает все виды..
307 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Описание
В пособии представлены материалы комплексного планирования коррекционно-педагогической работы по преодолению общего недоразвития речи у дошкольников, основу которого составляет..
142 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Описание
Учебник освещает актуальные теоретические и практические вопросы становления и развития муниципальной службы в современной России. Рассмотрены теоретические и методические подходы..
987 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
Подробнее
В учебнике представлены теоретические и практические вопросы по учебной дисциплине «Организация гостиничного дела». Предложена форма проведения занятий в виде интерактивных..
1673 ₽
Описание
В учебнике, подготовленном в соответствии с требованиями федеральных государственных стандартов третьего поколения для подготовки бакалавров направления "Экономика" (080100),..
1514 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Описание
Цель учебника дать будущему организатору производства знания, которые позволят ему верно формулировать и решать задачи по реализации своих профессиональных функций, добиваться..
539 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Подробнее
В учебном пособии изложена методика расчета и пересчет рецептур простых и сложных кондитерских изделий при условиях: загрузки оборудования, расхода определенного рецептурного..
357 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Описание
Представлена классификация кондитерских изделий с использованием установленных стандартами терминов и определений в области готовых изделий и полуфабрикатов кондитерского..
779 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
Описание
В книге представлен опыт работы по созданию специальных социально-педагогических условий развития и воспитания ребенка в дошкольном учреждении компенсирующего вида. Авторами..
406 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Подробнее