Учебники: основные

Международная торговая политика. Учебник для бакалавриата и магистратуры

В учебнике дан анализ основных факторов формирования современной политики в области международных торговых отношений, выявлена взаимозависимость с..

В корзину

Подробнее

Товароведение и экспертиза пищевых концентратов и пищевых добавок: Учебник. Гриф МО РФ

Приведена характеристика пищевых концентратов сухих завтраков, обеденных блюд, а также детского, диетического и космического питания, снэков. Большое..

В корзину

Описание

Предпринимательство. Учебник. Гриф УМО МО РФ

В учебнике предпринимательство рассматривается как профессиональная деятельность людей, описываются профессиональные функции и интересы..

В корзину

Описание

Предпринимательство. Учебник для магистров. Гриф МО РФ

В учебнике изложены основы предпринимательства и его особенности в условиях социально-экономического развития российского общества. Особое внимание..

В корзину

Подробнее

История потребительской кооперации России

В учебнике изложены основы общей теории кооперации всех видов и частной теории кооперации потребительской. В истории потребительской кооперации России..

В корзину

Описание

Физико-химические методы исследования. Учебник. Гриф УМО вузов России

В учебнике приведены краткие сведения и основные понятия качества, безопасности товаров и подготовки их к анализу; представлена классификация и описаны..

В корзину

Описание

Проектирование товаропроводящих систем на основе логистики

Учебник разработан в соответствии с программой курса "Проектирование товаропроводящих систем в торговле на основе логистики". В нем изложены сущность и..

В корзину

Подробнее

Товароведение и экспертиза зерномучных товаров. Учебник

В учебнике подробно проанализированы вопросы товароведной оценки и экспертизы качества зерномучных товаров: зерна, крупы, муки, хлебобулочных изделий,..

В корзину

Описание