Купить Товароведение и экспертиза зерномучных товаров. Учебник. ISBN 978-5-16-004440-8.
Конечная стоимость товара может отличаться от заявленной
уточнить цену и наличие на сайте интернет магазина
Купить Товароведение и экспертиза зерномучных товаров. Учебник в интернет магазинах по следующим ценам
Цена в рублях | ||
484 | Купить на Labirint.ru | |
- | Купить на my-shop.ru |
Конечная стоимость товара может отличаться от заявленной.
Описание товара
В учебнике подробно проанализированы вопросы товароведной оценки и экспертизы качества зерномучных товаров: зерна, крупы, муки, хлебобулочных изделий, бараночных, сухарных, макаронных изделий и пищевых концентратов на зерновой основе. Приводятся подробные характеристики этих товаров, факторов, формирующих их качество в процессе производства, товародвижения, хранения и реализации. Студенты познакомятся с современными тенденциями расширения ассортимента и улучшения качества зерномучных товаров.. описание на сайте интернет продавца
Характеристики Товароведение и экспертиза зерномучных товаров. Учебник
AvailabilityCode | 0 | Возрастная категория (age category) | 18+ (нет данных) |
Стандарт (Standart) | 1 шт. | Автор (author) | Нилова Л.П. |
Md5 | b656deef297e54b32749c5121f18e20f | Год выхода (year) | 2018 |
Количество томов (number of tome) | 1 | Издательство (publisher) | Инфра-М |
Язык (language) | русский | Серия (series) | Высшее образование |
Дата выпуска(выхода) (year) | 2018 г. | Область образования | торговля, товароведение |
Количество страниц (pages) | 448 | Вес (Weight) | 548 |
Alreadyparsed | 1 | Код системы скидок | 25 |
TopCategoryId | 2665 | Вес | 548 г |
Rating | 8 | Тип материала | учебник |
Формат (form) | 60x90/16 (145x215 мм) | Volume | 1 |
Обложка (cover) | твердый переплет | Код в My-shop.ru | 686214 |
Переплет (мягкий/твердый) | твердый | ISBN | 978-5-16-004440-8 |
Кроме Товароведение и экспертиза зерномучных товаров. Учебник, также взгляните на следующие похожие товары
В учебнике на основе современных достижений теории и практики изложены обобщенные сведения по основополагающим положениям дисциплины «Судебно-бухгалтерская экспертиза»...
519 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Учебное пособие соответствует учебной программе по дисциплине «Товароведение и экспертиза мясных товаров». В нем даны работы по изучению классификации, ассортимента и..
624 ₽
В пособии рассмотрены основные понятия, ассортимент, классификация, потребительские свойства, а также дефекты, влияющие на качество строительных товаров. Описываются методы оценки..
726 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Рассмотрена товароведная характеристика мяса убойных животных и птицы, субпродуктов, колбасных изделий и продуктов из мяса, консервов, мясных полуфабрикатов, пищевых яиц и яичных..
1646 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Учебник написан специалистами в области теории и практики судебной экспертизы. Рассматриваются общие (процессуальные, тактические, психологические) и специальные (классы, виды,..
579 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
В учебнике изложены обобщенные сведения по основополагающим положениям дисциплины «Судебно-бухгалтерская экспертиза». Особое внимание уделено юридическим основам..
519 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Серия книг «Hotel & Gast» может служить учебным пособием для подготовки специалистов в области ресторанного и гостиничного бизнеса. Серия включает в себя 4 книги:..
Проверить цену на сайте интернет магазина
Учебник составлен в полном соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по специальности «Товароведение и экспертиза качества товаров» и..
541 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Защититься от оскорбления и уберечься от суда, определить мошенника и наркомана по особенностям их речи, не допустить юридических ошибок в документах... Эти проблемы поможет..
640 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
В книге приведены основные сведения об ассортименте пушно-меховых и овчинно-шубных товаров; рассмотрены ассортимент и классификация сырья, полуфабрикатов и меховых изделий...
890 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru