КорзинаКупить Товароведение и экспертиза зерномучных товаров. Учебник. ISBN 978-5-16-004440-8.
Конечная стоимость товара может отличаться от заявленной
уточнить цену и наличие на сайте интернет магазина
Купить Товароведение и экспертиза зерномучных товаров. Учебник в интернет магазинах по следующим ценам
| Цена в рублях | ||
| 484 | Купить на Labirint.ru | |
| - | Купить на my-shop.ru | |
Конечная стоимость товара может отличаться от заявленной.
Описание товара
В учебнике подробно проанализированы вопросы товароведной оценки и экспертизы качества зерномучных товаров: зерна, крупы, муки, хлебобулочных изделий, бараночных, сухарных, макаронных изделий и пищевых концентратов на зерновой основе. Приводятся подробные характеристики этих товаров, факторов, формирующих их качество в процессе производства, товародвижения, хранения и реализации. Студенты познакомятся с современными тенденциями расширения ассортимента и улучшения качества зерномучных товаров.. описание на сайте интернет продавца
Характеристики Товароведение и экспертиза зерномучных товаров. Учебник
| Вес (Weight) | 548 | Код в My-shop.ru | 686214 |
| Alreadyparsed | 1 | Код системы скидок | 25 |
| Дата выпуска(выхода) (year) | 2018 г. | Количество томов (number of tome) | 1 |
| ISBN | 978-5-16-004440-8 | Автор (author) | Нилова Л.П. |
| Тип материала | учебник | Формат (form) | 60x90/16 (145x215 мм) |
| Издательство (publisher) | Инфра-М | Область образования | торговля, товароведение |
| Стандарт (Standart) | 1 шт. | Количество страниц (pages) | 448 стр. |
| Вес | 548 г | Возрастная категория (age category) | 18+ (нет данных) |
| Md5 | b656deef297e54b32749c5121f18e20f | Год выхода (year) | 2018 |
| Rating | 8 | Обложка (cover) | твердый переплет |
| Серия (series) | Высшее образование | TopCategoryId | 2665 |
| Переплет (мягкий/твердый) | твердый | Язык (language) | русский |
| AvailabilityCode | 0 | Volume | 1 |
Кроме Товароведение и экспертиза зерномучных товаров. Учебник, также взгляните на следующие похожие товары
Учебник составлен в полном соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по специальности «Товароведение и экспертиза качества товаров» и..
541 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Подробнее
Первый отечественный учебник по судебно-психологической экспертизе для психологов. В издание включены новейшие разработки как в области теоретико-методологических,..
669 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Описание
В учебнике рассмотрены потребительская ценность, классификация, основы технологии, фальсификация, требования к упаковке, маркировке, условиям хранения, требования к показателям..
539 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
Описание
В пособии рассмотрены основные понятия, объект экспертизы, критерии, используемые при анализе и оценке потребительских свойств товаров, общие и конкретные потребительские..
1087 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Подробнее
В данном учебнике рассмотрены теоретические основы, обобщены факторы конкурентоспособности товаров и услуг, даны примеры формирования конкурентоспособности однородных групп..
369 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Описание
Учебник, написанный известными российскими учеными, специалистами в области теории и практики судебной экспертизы, охватывает все основные вопросы как теоретического,так и..
467 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Описание
Серия книг «Hotel & Gast» может служить учебным пособием для подготовки специалистов в области ресторанного и гостиничного бизнеса. Серия включает в себя 4 книги:..
Проверить цену на сайте интернет магазина
Учебное пособие содержит краткое теоретическое описание товароведной характеристики дополнительных видов сырья животного происхождения, а также указания к проведению наиболее..
438 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Описание
В пособии рассмотрены основные понятия, ассортимент, классификация, потребительские свойства, а также дефекты, влияющие на качество строительных товаров. Описываются методы оценки..
726 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Описание
Учебник написан специалистами в области теории и практики судебной экспертизы. Рассматриваются общие (процессуальные, тактические, психологические) и специальные (классы, виды,..
579 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Подробнее