КорзинаКупить Технология цельномолочных продуктов и мороженого. Учебное пособие. Гриф УМО вузов РФ. ISBN 978-5-8114-2109-1.
Конечная стоимость товара может отличаться от заявленной
уточнить цену и наличие на сайте интернет магазина
Купить Технология цельномолочных продуктов и мороженого. Учебное пособие. Гриф УМО вузов РФ в интернет магазинах по следующим ценам
| Цена в рублях | ||
| 1552 | Купить на Chitai-Gorod.ru | |
| 2493 | Купить на Labirint.ru | |
| - | Купить на my-shop.ru | |
Конечная стоимость товара может отличаться от заявленной.
Описание товара
Рекомендовано УМО по образованию в области технологии сырья и продуктов животного происхождения в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки «Продукты животного происхождения» уровня бакалавриата. Приведена характеристика молока-сырья, условия его получения и первичной обработки на ферме. Описаны виды и способы обработки молока на предприятии; технология и оборудование для производства основных групп цельномолочных продуктов (питьевого.. описание на сайте интернет продавца
Характеристики Технология цельномолочных продуктов и мороженого. Учебное пособие. Гриф УМО вузов РФ
| Размеры (dimensions) | 130x200 мм | Вес | 450 г |
| Alreadyparsed | 1 | Обложка (cover) | твердый переплет |
| Количество страниц (pages) | 352 стр. | Код в My-shop.ru | 2366013 |
| ISBN | 978-5-8114-2109-1 | Rating | 233 |
| Volume | 1 | Издание (edition) | 2-е |
| AvailabilityCode | 2 | Издательство (publisher) | Лань |
| Дата выпуска(выхода) (year) | 2018 г. | Переплет (мягкий/твердый) | твердый |
| Стандарт (Standart) | 12 шт. | Год выхода (year) | 2018 |
| Формат (form) | 84x108/32 (130x200 мм) | Автор (author) | Забодалова Л.А. |
| Вес (Weight) | 450 | Язык (language) | русский |
| Возрастная категория (age category) | 18+ (нет данных) | Md5 | ecfa076a45f37f28cdd9183adfa247d9 |
| Область образования | техника, электротехника, промышленность | Количество томов (number of tome) | 1 |
| TopCategoryId | 2665 | Код системы скидок | 25 |
Кроме Технология цельномолочных продуктов и мороженого. Учебное пособие. Гриф УМО вузов РФ, также взгляните на следующие похожие товары
В учебном пособии приводятся сведения по основным, наиболее широко применяемым технологическим процессам механической обработки (точение, фрезерование, сверление, шлифование)...
Проверить цену на сайте интернет магазина
В учебном пособии приведено содержание возможных лабораторных работ, в которых нашли отражение вопросы устройства, наладки и эксплуатации основных типов универсальных и..
982 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Описание
Книга содержит данные по основным аспектам технологии, изготовлению и испытаниям артиллерийских систем легкой, средней, тяжелой, большой и особо большой мощности, как наиболее..
2931 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Описание
Учебное пособие базируется на изучении законов и правил экологии. Читатель знакомится с основными правилами и законами науки, с ее современными проблемами. Специфика курса в его..
1221 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Подробнее
Рассмотрены основы теории переноса теплоты теплопроводностью, конвекцией и радиацией, а также тепло- и массообмена при фазовых превращениях. Изложена теория подобия процессов..
1099 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Описание
Учебное пособие посвящено цветоведению — одному из важных составляющих учебно-творческого процесса для художественных специальностей. В книге раскрываются теоретические вопросы,..
428 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Описание
Учебное пособие "Право" подготовлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования (3-е поколение) по направлению..
263 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
Подробнее
Учебное пособие состоит из двух частей. В первой части приведены современные данные по общей микробиологии, изложены материалы о роли микроорганизмов в технологии производства и..
1166 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Описание
В учебном пособии изложены материалы по составу пищевого сырья и технологическим способам его переработки в полуфабрикаты и готовую продукцию. Рядом с классическими..
1326 ₽
Описание
Приводится методика конструктивно-структурного рисунка, занимающего важное место в обучении и воспитании архитектора. Конструктивно-структурный рисунок рассматривается как..
590 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Подробнее