Купить Процессы и аппараты пищевых производств. Учебник и практикум для СПО. ISBN 978-5-534-07351-5.
Конечная стоимость товара может отличаться от заявленной
уточнить цену и наличие на сайте интернет магазина
Купить Процессы и аппараты пищевых производств. Учебник и практикум для СПО в интернет магазинах по следующим ценам
Цена в рублях | ||
599 | Купить на Litres.ru | |
1142 | Купить на my-shop.ru |
Конечная стоимость товара может отличаться от заявленной.
Описание товара
Современные предприятия пищевой промышленности оснащены различными аппаратами, в которых осуществляются сложные технологические процессы. Несмотря на большое разнообразие вырабатываемых пищевых продуктов, получение их связано с проведением однотипных процессов. Эти процессы характеризуются общими закономерностями и протекают в аналогичных по принципу действия аппаратах. В настоящем учебнике приведены основы анализа, расчета и моделирования основных процессов и аппаратов пищевых производств:.. описание на сайте интернет продавца
Характеристики Процессы и аппараты пищевых производств. Учебник и практикум для СПО
Volume | 1 | Вес (Weight) | 447 |
AvailabilityCode | 2 | Md5 | 857f9813ee00fdbfe40eb4fa9d440fe1 |
TopCategoryId | 2665 | Обложка (cover) | твердый переплет |
Количество страниц (pages) | 270 | ISBN | 978-5-534-07351-5 |
Издательство (publisher) | Юрайт | Серия (series) | Профессиональное образование |
Rating | 89 | Автор (author) | Гнездилова А.И. |
Год выхода (year) | 2019 |
Кроме Процессы и аппараты пищевых производств. Учебник и практикум для СПО, также взгляните на следующие похожие товары
В книге рассмотрены основные сведения о силовых электронных аппаратах для электрических сетей низкого и высокого напряжения. Описаны принципы их действия, приведены их основные..
459 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
В учебнике, написанном опытными преподавателями Московского государственного университета тонких химических технологий имени М.В. Ломоносова (МИТХТ им. М.В. Ломоносова),..
2283 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Изложены сведения о свойствах пигментов, дисперсных сред, суспензий и паст, используемых в технологии приготовления лакокрасочных материалов. Рассмотрены основные процессы..
738 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Издание поможет освоить основы проектирования технических объектов; основные виды механизмов, методы исследова-ния и расчета: их кинетических и динамических характеристик; уметь..
549 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Учебник посвящен описанию процессов и аппаратов, применяемых при защите окружающей природной среды от опасных и вредных выбросов. Изложены теоретические основы и физическая..
2611 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Современные предприятия пищевой промышленности оснащены различными аппаратами, в которых осуществляются сложные технологические процессы. Несмотря на большое разнообразие..
599 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Приведены сведения по законодательной, нормативно-правовой и нормативно-технической базе в части обеспечения охраны. Рассмотрены принципы обеспечения безопасности, опасные и..
1428 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
В книге представлены материалы по общей и частной ветеринарной токсикологии, включающие последние данные науки в области токсикологии, экологии, защиты окружающей среды. В..
1348 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
В учебнике обобщены сведения о состоянии и перспективе технического обеспечения пищевых и перерабатывающих производств малых предприятий по переработке сырья животного..
1428 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Учебное пособие посвящено ферментационной аппаратуре, использующейся в пищевой, фармацевтической, биологической, химической и других отраслях промышленности. В книге рассмотрены..
723 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru