КорзинаКупить Процессы и аппараты пищевых производств. Учебник и практикум для академического бакалавриата. ISBN 978-5-534-06237-3.
Конечная стоимость товара может отличаться от заявленной
уточнить цену и наличие на сайте интернет магазина
Купить Процессы и аппараты пищевых производств. Учебник и практикум для академического бакалавриата в интернет магазинах по следующим ценам
| Цена в рублях | ||
| 599 | Купить на Litres.ru | |
| 1142 | Купить на my-shop.ru | |
Конечная стоимость товара может отличаться от заявленной.
Описание товара
Современные предприятия пищевой промышленности оснащены различными аппаратами, в которых осуществляются сложные технологические процессы. Несмотря на большое разнообразие вырабатываемых пищевых продуктов, получение их связано с проведением однотипных процессов. Эти процессы характеризуются общими закономерностями и протекают в аналогичных по принципу действия аппаратах. В настоящем учебнике приведены основы анализа, расчета и моделирования основных процессов и аппаратов пищевых производств:.. описание на сайте интернет продавца
Характеристики Процессы и аппараты пищевых производств. Учебник и практикум для академического бакалавриата
| Серия (series) | Бакалавр. Академический курс | Volume | 1 |
| AvailabilityCode | 2 | Md5 | 1af24910512830627ee368faa7b98f5c |
| ISBN | 978-5-534-06237-3 | Издательство (publisher) | Юрайт |
| Rating | 51 | Обложка (cover) | твердый переплет |
| Автор (author) | Гнездилова А.B. | Вес (Weight) | 370 |
| TopCategoryId | 2665 | Количество страниц (pages) | 270 |
| Год выхода (year) | 2019 |
Кроме Процессы и аппараты пищевых производств. Учебник и практикум для академического бакалавриата, также взгляните на следующие похожие товары
Интегративный учебный курс охватывает основной круг вопросов, связанных с проблемами лидерства. Лидерство представлено как сложное психологическое явление; показаны закономерности..
659 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Подробнее
В книге рассмотрены основные сведения о силовых электронных аппаратах для электрических сетей низкого и высокого напряжения. Описаны принципы их действия, приведены их основные..
459 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Описание
Начало создания теории автоматического регулирования было положено публикацией профессора Петербургского технологического института И.А. Вышнеградского «Об общей теории..
819 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Описание
Издание поможет освоить основы проектирования технических объектов; основные виды механизмов, методы исследова-ния и расчета: их кинетических и динамических характеристик; уметь..
549 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Подробнее
В учебнике последовательно изложены современные представления о механике и молекулярной физике, электродинамике и волновой оптике, квантовой физике. Акцент в изложении сделан на..
789 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Описание
Учебник посвящен описанию процессов и аппаратов, применяемых при защите окружающей природной среды от опасных и вредных выбросов. Изложены теоретические основы и физическая..
2611 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Описание
В учебнике в доступной для понимания форме изложен полный курс политологии. Авторами рассмотрены основные понятия (категории) политологии, ее общетеоретические и методологические..
759 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Подробнее
В книге рассмотрены основные сведения об электромеханических аппаратах для электрических сетей низкого и высокого напряжения. Описаны принципы их действия, приведены их основные..
569 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Описание
Содержит 19 тем дисциплины, в каждой из которых излагаются теоретические основы процессов пищевых производств, схемы и конструкции наиболее распространенных типовых аппаратов и..
860 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Описание
В настоящем издании рассмотрены вопросы методологии исследования и расчета всех процессов и аппаратов химической технологии и их систем, представлены методы математического..
801 ₽
Подробнее