Купить Этикет обслуживания на предприятиях общественного питания. Учебное пособие для академического бакалавриата. ISBN 978-5-534-10698-5.
Конечная стоимость товара может отличаться от заявленной
уточнить цену и наличие на сайте интернет магазина
Купить Этикет обслуживания на предприятиях общественного питания. Учебное пособие для академического бакалавриата в интернет магазинах по следующим ценам
Цена в рублях | ||
439 | Купить на Litres.ru | |
656 | Купить на Chitai-Gorod.ru | |
831 | Купить на my-shop.ru |
Конечная стоимость товара может отличаться от заявленной.
Описание товара
Рассмотрены основные тенденции формирования гостеприимного поведения обслуживающего персонала по отношению к посетителям на предприятиях общественного питания, культурные ценности современной индустрии питания. Приводятся данные по трансформации этикета во времени, о возникновении восточного этикета и этикета в России. Значительное место отведено правилам хорошего тона, истории развития столовых приборов, искусству пить вино и организации официальных приемов. Рассмотрены вопросы организации.. описание на сайте интернет продавца
Характеристики Этикет обслуживания на предприятиях общественного питания. Учебное пособие для академического бакалавриата
Количество страниц (pages) | 184 | Вес (Weight) | 280 |
Volume | 1 | Год выхода (year) | 2019 |
Издательство (publisher) | Юрайт | ISBN | 978-5-534-10698-5 |
TopCategoryId | 2665 | AvailabilityCode | 2 |
Обложка (cover) | твердый переплет | Серия (series) | Университеты России |
Md5 | ced80691a81375063591ea28b6019743 | Автор (author) | Баранов Б.А. |
Rating | 3 |
Кроме Этикет обслуживания на предприятиях общественного питания. Учебное пособие для академического бакалавриата, также взгляните на следующие похожие товары
В пособии раскрываются особенности нормативно-правового регулирования деятельности субъектов малого бизнеса, их функционирования, которые влияют как на организацию, так и..
519 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
В учебном пособии приведены методические материалы для проведения практических занятий по курсам «Технологическое оборудование предприятий общественного питания» и..
749 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
В учебном пособии систематизированы известные философские теории с древних времен до наших дней. В нем дается четкое представление о вспомогательных разделах философского..
759 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
В учебном пособии представлен теоретический материал по основным темам курса социологии. В нем представлена структура, предмет и функции социологии, основные направления..
329 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
В учебном пособии подробно рассматриваются этика и культура делового общения и деловых отношений, этические нормы деловой коммуникации, этические аспекты деловых бесед, деловых..
309 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
В настоящем учебном пособии приведены методические рекомендации для выполнения практических заданий по курсу «Краеведение». Книга включает программу по краеведению на..
400 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Данное пособие позволит студентам изучить процессы, происходящие в водоемах суши, и научиться их анализировать. В учебном пособии рассматриваются водоемы суши, их морфология,..
669 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
В учебном пособии изложены базовые проблемы политической науки с выделением и описанием таких тем, которые были и остаются ключевыми, основополагающими в политологии. Содержание..
309 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
В настоящее время электромеханическое преобразование энергии используется практически во всех технических объектах, где синтезированы знания и труд инженеров многих специальностей..
599 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Настоящее учебное пособие посвящено основным начальным разделам эконометрики. В нем рассматривается постановка задачи эконометрического моделирования и его основные этапы,..
439 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru