Купить Электротепловое оборудование индустрии питания. Учебное пособие. ISBN 978-5-8114-2625-6.
Конечная стоимость товара может отличаться от заявленной
уточнить цену и наличие на сайте интернет магазина
Купить Электротепловое оборудование индустрии питания. Учебное пособие в интернет магазинах по следующим ценам
Цена в рублях | ||
779 | Купить на my-shop.ru | |
995 | Купить на Labirint.ru |
Конечная стоимость товара может отличаться от заявленной.
Описание товара
В учебном пособии приводятся сведения о новейшем современном электротепловом технологическом оборудовании, используемом в предприятиях общественного питания. Даются его основные технико-экономические показатели и особенности эксплуатации. Подробно рассматриваются его устройство, принципы действия и системы управления. Кроме того, изложены способы обработки изделий, позволяющие обеспечивать высокое качество готовой продукции при минимальном расходе сырья и энергии. Для инженерных и.. описание на сайте интернет продавца
Характеристики Электротепловое оборудование индустрии питания. Учебное пособие
Год выхода (year) | 2017 | Язык (language) | русский |
Автор (author) | Ботов М.И. | TopCategoryId | 2665 |
AvailabilityCode | 2 | Формат (form) | 84x108/32 (130x200 мм) |
Переплет (мягкий/твердый) | твердый | Количество страниц (pages) | 144 стр. |
Количество томов (number of tome) | 1 | Возрастная категория (age category) | 18+ (нет данных) |
Дата выпуска(выхода) (year) | 2017 г. | Вес (Weight) | 240 |
Md5 | 0b578597fd6e77f19e3e7e13b3d9e662 | Обложка (cover) | твердый переплет |
Издание (edition) | 2-е | Издательство (publisher) | Лань |
Rating | 4 | Volume | 1 |
ISBN | 978-5-8114-2625-6 | Размеры (dimensions) | 130x200 мм |
Кроме Электротепловое оборудование индустрии питания. Учебное пособие, также взгляните на следующие похожие товары
В данном пособии представлены формы внеклассной работы по истории в рамках Недели истории в школе (исторический вечер, вечер памяти, игры «Морской бой» для разных классов, «Умники..
45 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Одна из первых мировых цивилизаций - Древний Вавилон - предстала перед Дедушкой и Внуком во всей своей красоте и своеобразии. Еще бы! Ведь это было одно из первых хорошо..
487 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
Учебное пособие для магистрантов посвящено эволюции государства во всемирно-историческом масштабе в эпохи доиндустриального, индустриального и постиндустриального развития...
1014 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
В книгу вошли исследования по отечественной и всемирной истории. Первая часть включает работы по истории внешней политики Советского Союза (России) и международных отношений,..
464 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
В пособии содержатся поурочные планы уроков, составленные в соответствии с учебником А.А. Данилова, Л.Г. Косулиной "История России с древнейших времен до конца XVI века. 6 класс"..
71 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Предлагаемое учебное пособие - первая на русском языке книга, в которой дается полная картина истории развития и состояния культуры Китая от глубокой древности до наших дней и во..
601 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Седьмой и восьмой тома сочинений С.М. Соловьева «Истории России с древнейших времен» освещает события от начала царствования Федора Иоанновича и до освобождения Москвы от..
115 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
Данное пособие составлено в виде таблиц и схем, систематизирующих и обобщающих сведения по курсу «Всемирная история». Весь материал построен согласно принятого в исторической..
260 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
Данное пособие составлено в виде таблиц и схем, систематизирующих и обобщающих сведения по курсу "Всемирная история". Весь материал построен согласно принятого в исторической..
250 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Пособие составлено по итогам экспериментальной работы учителя истории, который разработал и внедрил технологию личностного подхода в обучении. Данная технология создана специально..
24 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru