Купить Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья и продуктов животного и растительного происхождения. Лабораторный практикум. Учебное пособие. Гриф УМО вузов России. ISBN 978-5-8114-1812-1.
Конечная стоимость товара может отличаться от заявленной
уточнить цену и наличие на сайте интернет магазина
Купить Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья и продуктов животного и растительного происхождения. Лабораторный практикум. Учебное пособие. Гриф УМО вузов России в интернет магазинах по следующим ценам
Цена в рублях | ||
920 | Купить на my-shop.ru | |
1491 | Купить на Labirint.ru |
Конечная стоимость товара может отличаться от заявленной.
Описание товара
В лабораторном практикуме описаны методы ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясопродуктов, молока и молочных продуктов, пищевых животных жиров, рыбы, яиц, меда и растительных продуктов, представлены требования действующей НТД к показателям их качества и безопасности. Учебное пособие содержит краткую теоретическую информацию, способствующую лучшему усвоению практического материала. Предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки «Ветеринарно-санитарная.. описание на сайте интернет продавца
Характеристики Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья и продуктов животного и растительного происхождения. Лабораторный практикум. Учебное пособие. Гриф УМО вузов России
Дата выпуска(выхода) (year) | 2015 г. | Количество страниц (pages) | 304 |
Размеры (dimensions) | 130x200 мм | Количество томов (number of tome) | 1 |
Серия (series) | Учебники для ВУЗов. Специальная литература | Код в My-shop.ru | 2010652 |
Volume | 1 | Издательство (publisher) | Лань |
Стандарт (Standart) | 18 шт. | Alreadyparsed | 1 |
Rating | 183 | Тип бумаги (офсетная/газетная/мелованная) | офсетная (60-220 г/м2) |
TopCategoryId | 2665 | Md5 | 84cb14ae44477edd13d633a4594912d5 |
Язык (language) | русский | Вес | 324 г |
Код системы скидок | 25 | AvailabilityCode | 2 |
Автор (author) | Лыкасова Ирина Александровна | Вес (Weight) | 324 |
Переплет (мягкий/твердый) | твердый | Обложка (cover) | твердый переплет |
Область образования | сельское хозяйство, ветеринария | Год выхода (year) | 2015 |
Издание (edition) | 2-е | Тип материала | учебное пособие |
Тип иллюстраций (type of illustrations) | черно-белые | Тираж (printing) | 1000 экз. |
Возрастная категория (age category) | 18+ (нет данных) | Формат (form) | 84x108/32 (130x200 мм) |
Наличие иллюстраций (the presence of illustrations) | рисунки | ISBN | 978-5-8114-1812-1 |
Кроме Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья и продуктов животного и растительного происхождения. Лабораторный практикум. Учебное пособие. Гриф УМО вузов России, также взгляните на следующие похожие товары
Описаны процессы, обусловливающие потерю работоспособности машин, и события, вызывающие переход из одного состояния в другое. Приведены классификация отказов и методика..
773 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Учебное пособие состоит из двух частей. В первой части приведены современные данные по общей микробиологии, изложены материалы о роли микроорганизмов в технологии производства и..
1166 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
В учебном пособии изложена методика выполнения лабораторных работ, домашних заданий, курсовой работы и решения задач и упражнений по сельскохозяйственным машинам. Учебное пособие..
1369 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Учебное пособие написано в соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по специальностям 110501 - "Ветсанэкспертиза" и 111201 -..
1239 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
Практикум представляет собой практическое руководство для проведения лабораторных занятий по изучению общего строения, систематического положения и определения видов рыб. В нем..
1309 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
В предлагаемом практикуме изложены вопросы, связанные с определением упитанности убойных животных и туш. Представлены материалы по определению качества мяса здоровых и больных..
591 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Учебное пособие содержит краткое теоретическое описание товароведной характеристики дополнительных видов сырья животного происхождения, а также указания к проведению наиболее..
438 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Изложен порядок выполнения лабораторных работ по основным темам курса патологической физиологии. Подробно описаны экспериментальные патофизиологические методы, техника проведения..
1151 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Учебное пособие посвящено цветоведению — одному из важных составляющих учебно-творческого процесса для художественных специальностей. В книге раскрываются теоретические вопросы,..
428 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
В учебном пособии рассмотрен комплекс практических задач по основным разделам дисциплины «Стандартизация, метрология, подтверждение соответствия» с изложением..
798 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru