Купить Санитарная микробиология пищевых продуктов. Учебное пособие. Гриф УМО вузов России. ISBN 978-5-8114-1737-7.
Конечная стоимость товара может отличаться от заявленной
уточнить цену и наличие на сайте интернет магазина
Купить Санитарная микробиология пищевых продуктов. Учебное пособие. Гриф УМО вузов России в интернет магазинах по следующим ценам
Цена в рублях | ||
1166 | Купить на my-shop.ru | |
1176 | Купить на Chitai-Gorod.ru | |
1888 | Купить на Labirint.ru |
Конечная стоимость товара может отличаться от заявленной.
Описание товара
Учебное пособие состоит из двух частей. В первой части приведены современные данные по общей микробиологии, изложены материалы о роли микроорганизмов в технологии производства и переработке сельскохозяйственной продукции, принципы и методы санитарно-микробиологических исследований продуктов питания животного происхождения: мяса, яиц, молока, рассмотрены микробиологические процессы бродильных производств, эпифитная микрофлора плодов и овощей, а также основные положения учения об инфекции и.. описание на сайте интернет продавца
Характеристики Санитарная микробиология пищевых продуктов. Учебное пособие. Гриф УМО вузов России
Тип материала | учебное пособие | Обложка (cover) | твердый переплет |
Количество страниц (pages) | 560 | Автор (author) | Госманов Рауис Госманович |
Размеры (dimensions) | 130x200 мм | Переплет (мягкий/твердый) | твердый |
AvailabilityCode | 2 | Формат (form) | 84x108/32 (130x200 мм) |
Язык (language) | русский | Вес | 512 г |
Возрастная категория (age category) | 18+ (нет данных) | Rating | 635 |
Наличие иллюстраций (the presence of illustrations) | рисунки | Код системы скидок | 25 |
Количество томов (number of tome) | 1 | Тираж (printing) | 1000 экз. |
Вес (Weight) | 512 | Область образования | сельское хозяйство, ветеринария |
Alreadyparsed | 1 | Издание (edition) | 2-е |
Тип иллюстраций (type of illustrations) | черно-белые | Код в My-shop.ru | 1977607 |
TopCategoryId | 2665 | Volume | 1 |
Md5 | 8f5eba74b62b128fb0ca284b0040ba2d | Серия (series) | Учебники для ВУЗов. Специальная литература |
Издательство (publisher) | Лань | ISBN | 978-5-8114-1737-7 |
Дата выпуска(выхода) (year) | 2015 г. | Год выхода (year) | 2015 |
Стандарт (Standart) | 12 шт. |
Кроме Санитарная микробиология пищевых продуктов. Учебное пособие. Гриф УМО вузов России, также взгляните на следующие похожие товары
Это учебное пособие призвано помочь студентам осознать сущность и содержание аудита, основы его правового регулирования, методику его проведения, взаимоотношения различных..
750 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Учебное пособие написано в соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по специальностям 110501 - "Ветсанэкспертиза" и 111201 -..
1239 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
Пособие содержит учебные элементы по биоэтике, предусмотренные Федеральными государственными образовательными стандартами высшего профессионального образования по специальностям..
880 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
В учебном пособии изложена сущность и вопросы организации инновационных процессов в пищевых и перерабатывающих отраслях АПК. Обобщены и систематизированы методы и средства для..
2884 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Гриф: Рекомендовано Учебно-методическим объединением по образованию в области финансов, учета и мировой экономики в качестве учебного пособия для студентов высших учебных..
1331 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Гидравлика — одна из базовых инженерных дисциплин. В данном учебном пособии, рекомендованном УМО при Российском государственном аграрном университете — МСХА имени К.А. Тимирязева,..
757 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Учебное пособие "Право" подготовлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования (3-е поколение) по направлению..
263 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
Учебное пособие базируется на изучении законов и правил экологии. Читатель знакомится с основными правилами и законами науки, с ее современными проблемами. Специфика курса в его..
1221 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Учебное пособие написано в соответствии с требованиями ФГОС ВПО по направлениям подготовки «Агрономия» профилей «Агрономия» и «Плодоовощеводство »,..
1093 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Изложены основы статистики. Рассмотрены вопросы организации статистики и проведения статистического наблюдения, группировка статистических данных. Представлены основные методы..
522 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru