КорзинаКупить Оборудование предприятий общественного питания. Учебник для бакалавриата и магистратуры. ISBN 978-5-534-10631-2.
Конечная стоимость товара может отличаться от заявленной
уточнить цену и наличие на сайте интернет магазина
Купить Оборудование предприятий общественного питания. Учебник для бакалавриата и магистратуры в интернет магазинах по следующим ценам
| Цена в рублях | ||
| 1229 | Купить на Litres.ru | |
| 2203 | Купить на my-shop.ru | |
Конечная стоимость товара может отличаться от заявленной.
Описание товара
В учебнике содержатся материалы по курсу «Оборудование предприятий общественного питания». Приведены основные понятия о технологических машинах, даны сведения для изучения механического оборудования. Приводятконтрольные вопросы и задания для самостоятельной подготовки и библиогра- фический список. Содержание учебника соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся.. описание на сайте интернет продавца
Характеристики Оборудование предприятий общественного питания. Учебник для бакалавриата и магистратуры
| Volume | 1 | Количество страниц (pages) | 695 |
| Серия (series) | Бакалавр и магистр. Академический курс | Автор (author) | Чаблин Б.В. |
| TopCategoryId | 2665 | ISBN | 978-5-534-10631-2 |
| AvailabilityCode | 2 | Издательство (publisher) | Юрайт |
| Год выхода (year) | 2019 | Md5 | 4c84ecc220db5c7038a1e373a1ec7381 |
| Обложка (cover) | мягкая обложка | Rating | 2 |
| Вес (Weight) | 710 |
Кроме Оборудование предприятий общественного питания. Учебник для бакалавриата и магистратуры, также взгляните на следующие похожие товары
Электронный учебник «ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЙ ТОРГОВЛИ И ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ» предназначен для студентов торговых специальностей вузов при освоении курсов «Экономика предприятия»,..
446 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Подробнее
В пособии отражены основные аспекты разработки технико-экономического обоснования проектируемого предприятия, представлены подробные методики выполнения технологических расчетов,..
509 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Описание
Описано современное и перспективное технологическое оборудование для переработки винограда и плодово-ягодного сырья, производства и обработки виноматериалов и вин, подготовки..
647 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
Описание
Учебное пособие включает основные положения и методики проектирования доготовочных специализированных цехов, а также вспомогательной и торговой группы помещений предприятий..
379 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Подробнее
Учебник охватывает все основные разделы современного курса эконометрики. Рассматриваются этапы возникновения и развития эконометрики, методы построения и оценки качества парной и..
1396 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Описание
Содержание учебника объясняет закономерности восприятия произведения искусства, раскрывает малоизученные процессы художественного творчества. Автор исследует значение природной..
539 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Описание
В учебнике изложены положения технической термодинамики и теории теплообмена, рассмотрены циклы тепловых машин и установок, а также устройство, принцип работы и характеристики..
1009 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Подробнее
Предлагаемая книга являет собой опыт создания учебника инновационного типа с установкой на повышение интеллектуального уровня читателя, на развитие способности мыслить,..
839 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Описание
Настоящее издание призвано дать комплексное представление о правовом регулировании социального партнерства в сфере трудовых отношений. Автор рассматривает спорные вопросы..
609 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Описание
Целью освоения дисциплины «Наноэлектроника» является изучение физических, экспериментальных и технологических основ современной электроники, перспектив ее развития на..
649 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Подробнее