КорзинаКупить Этикет обслуживания на предприятиях общественного питания. Учебное пособие для академического бакалавриата. ISBN 978-5-534-10698-5.
Конечная стоимость товара может отличаться от заявленной
уточнить цену и наличие на сайте интернет магазина
Купить Этикет обслуживания на предприятиях общественного питания. Учебное пособие для академического бакалавриата в интернет магазинах по следующим ценам
| Цена в рублях | ||
| 439 | Купить на Litres.ru | |
| 656 | Купить на Chitai-Gorod.ru | |
| 831 | Купить на my-shop.ru | |
Конечная стоимость товара может отличаться от заявленной.
Описание товара
Рассмотрены основные тенденции формирования гостеприимного поведения обслуживающего персонала по отношению к посетителям на предприятиях общественного питания, культурные ценности современной индустрии питания. Приводятся данные по трансформации этикета во времени, о возникновении восточного этикета и этикета в России. Значительное место отведено правилам хорошего тона, истории развития столовых приборов, искусству пить вино и организации официальных приемов. Рассмотрены вопросы организации.. описание на сайте интернет продавца
Характеристики Этикет обслуживания на предприятиях общественного питания. Учебное пособие для академического бакалавриата
| Серия (series) | Университеты России | TopCategoryId | 2665 |
| Rating | 3 | Год выхода (year) | 2019 |
| Md5 | ced80691a81375063591ea28b6019743 | Вес (Weight) | 280 |
| Volume | 1 | Количество страниц (pages) | 184 |
| Обложка (cover) | твердый переплет | ISBN | 978-5-534-10698-5 |
| Автор (author) | Баранов Б.А. | AvailabilityCode | 2 |
| Издательство (publisher) | Юрайт |
Кроме Этикет обслуживания на предприятиях общественного питания. Учебное пособие для академического бакалавриата, также взгляните на следующие похожие товары
В учебном пособии приведены методические материалы для проведения практических занятий по курсам «Технологическое оборудование предприятий общественного питания» и..
749 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Подробнее
Данное пособие позволит студентам изучить процессы, происходящие в водоемах суши, и научиться их анализировать. В учебном пособии рассматриваются водоемы суши, их морфология,..
669 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Описание
В пособии раскрываются особенности нормативно-правового регулирования деятельности субъектов малого бизнеса, их функционирования, которые влияют как на организацию, так и..
519 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Описание
Учебное пособие посвящено истории и теории философии. Издание состоит из двух частей. В первой части изложена история основных философских учений, начиная восточной и античной..
729 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Подробнее
В настоящее время электромеханическое преобразование энергии используется практически во всех технических объектах, где синтезированы знания и труд инженеров многих специальностей..
599 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Описание
В настоящем учебном пособии приведены методические рекомендации для выполнения практических заданий по курсу «Краеведение». Книга включает программу по краеведению на..
400 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Описание
Учебное пособие включает основные положения и методики проектирования доготовочных специализированных цехов, а также вспомогательной и торговой группы помещений предприятий..
379 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Подробнее
Настоящее учебное пособие посвящено основным начальным разделам эконометрики. В нем рассматривается постановка задачи эконометрического моделирования и его основные этапы,..
439 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Описание
В учебном пособии рассматриваются генезис, нормы, принципы лоббистской деятельности, основные аспекты изучения опыта лоббизма во внутриполитической жизни России и зарубежных..
459 ₽
Описание
В настоящем издании изложены теоретические основы по курсу «Социология». Учебный материал четко систематизирован, отражает как традиционные, так и современные подходы к изучению..
697 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Подробнее