Купить Электротепловое оборудование индустрии питания. Учебное пособие. ISBN 978-5-8114-2625-6.
Конечная стоимость товара может отличаться от заявленной
уточнить цену и наличие на сайте интернет магазина
Купить Электротепловое оборудование индустрии питания. Учебное пособие в интернет магазинах по следующим ценам
Цена в рублях | ||
779 | Купить на my-shop.ru | |
995 | Купить на Labirint.ru |
Конечная стоимость товара может отличаться от заявленной.
Описание товара
В учебном пособии приводятся сведения о новейшем современном электротепловом технологическом оборудовании, используемом в предприятиях общественного питания. Даются его основные технико-экономические показатели и особенности эксплуатации. Подробно рассматриваются его устройство, принципы действия и системы управления. Кроме того, изложены способы обработки изделий, позволяющие обеспечивать высокое качество готовой продукции при минимальном расходе сырья и энергии. Для инженерных и.. описание на сайте интернет продавца
Характеристики Электротепловое оборудование индустрии питания. Учебное пособие
AvailabilityCode | 2 | Вес (Weight) | 240 |
Дата выпуска(выхода) (year) | 2017 г. | Возрастная категория (age category) | 18+ (нет данных) |
Размеры (dimensions) | 130x200 мм | Volume | 1 |
Переплет (мягкий/твердый) | твердый | Количество страниц (pages) | 144 стр. |
Количество томов (number of tome) | 1 | Язык (language) | русский |
ISBN | 978-5-8114-2625-6 | Издательство (publisher) | Лань |
Обложка (cover) | твердый переплет | Издание (edition) | 2-е |
Rating | 4 | Автор (author) | Ботов М.И. |
Формат (form) | 84x108/32 (130x200 мм) | Md5 | 0b578597fd6e77f19e3e7e13b3d9e662 |
Год выхода (year) | 2017 | TopCategoryId | 2665 |
Кроме Электротепловое оборудование индустрии питания. Учебное пособие, также взгляните на следующие похожие товары
Очередной том "Всемирной истории" О. Егера посвящен той эпохе и истории человечества, которая известна под названием "Средние века". Это яркий и насыщенный разными событиями..
542 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Book24.ru
Учебное пособие для магистрантов посвящено эволюции государства во всемирно-историческом масштабе в эпохи доиндустриального, индустриального и постиндустриального развития...
1014 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Одна из первых мировых цивилизаций - Древний Вавилон - предстала перед Дедушкой и Внуком во всей своей красоте и своеобразии. Еще бы! Ведь это было одно из первых хорошо..
487 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
В этом замечательном учебнике с учетом современных методологических подходов и оценок рассмотрены основные события и тенденции социально-экономического, политического и духовного..
329 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Андрей Медведев – известный журналист, политический обозреватель телеканала «Россия», ведущий программы «Медвежий угол» на «Вести FM», автор нашумевшего фильма "Проект Украина",..
492 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
В двенадцатую книгу сочинений С.М. Соловьева включены двадцать третий и двадцать четвертый тома "Истории России с древнейших времен", освещающие события последних тринадцати лет..
Проверить цену на сайте интернет магазина
В пособии содержатся поурочные планы уроков, составленные в соответствии с учебником А.А. Данилова, Л.Г. Косулиной "История России с древнейших времен до конца XVI века. 6 класс"..
71 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Седьмой и восьмой тома сочинений С.М. Соловьева «Истории России с древнейших времен» освещает события от начала царствования Федора Иоанновича и до освобождения Москвы от..
115 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
Работа С.А. Правосудова посвящена экономическим и политическим проблемам нефтегазовой отрасли. Сквозь «нефтегазовую призму» автор представляет широкую историческую..
528 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
Предлагаемый сборник таблиц и схем является пособием по зарубежной (всеобщей) истории. Цель пособия - облегчить понимание школьного материал учащимися. Это особенно актуально в..
53 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru