КорзинаКупить Технология производства молочных консервов. Учебник и практикум для СПО. ISBN 978-5-534-04272-6.
Конечная стоимость товара может отличаться от заявленной
уточнить цену и наличие на сайте интернет магазина
Купить Технология производства молочных консервов. Учебник и практикум для СПО в интернет магазинах по следующим ценам
| Цена в рублях | ||
| 479 | Купить на Litres.ru | |
| 710 | Купить на Chitai-Gorod.ru | |
| 905 | Купить на my-shop.ru | |
Конечная стоимость товара может отличаться от заявленной.
Описание товара
В учебнике рассматриваются три вида консервов молочные, молокосодержащие и молочные составные. Хорошо описаны базовые теоретические положения, даны соответствующие рекомендации в лабораторных работах и рассмотрены практические примеры анализа молочных продуктов, представлены методы расчета и нормативная документация. Лабораторный практикум содержит теоретическую часть — ссылки на разделы учебника, и практическую часть — методические указания по постановке лабораторно-практических занятий и.. описание на сайте интернет продавца
Характеристики Технология производства молочных консервов. Учебник и практикум для СПО
| Количество страниц (pages) | 206 стр. | Volume | 1 |
| Формат (form) | 70x100/16 (170x240 мм) | Rating | 4 |
| Издательство (publisher) | Юрайт | Серия (series) | Профессиональное образование |
| Вес (Weight) | 326 | Количество томов (number of tome) | 1 |
| TopCategoryId | 2665 | Возрастная категория (age category) | 18+ (нет данных) |
| Язык (language) | русский | Обложка (cover) | твердый переплет |
| AvailabilityCode | 2 | Переплет (мягкий/твердый) | твердый |
| ISBN | 978-5-534-04272-6 | Автор (author) | Буйлова Л.А. |
| Md5 | 5f981549504001c35aa5aeb36bba2c62 | Год выхода (year) | 2019 |
Кроме Технология производства молочных консервов. Учебник и практикум для СПО, также взгляните на следующие похожие товары
В учебном пособии раскрыты основные понятия технологии машиностроения, дано представление о производственном и технологическом процессах и основных задачах, решаемых при их..
388 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
Подробнее
Рассмотрены общие вопросы теории современных технологических процессов, новые технологии и новые материалы, применяемые в производстве изделий автотракторного электрооборудования...
1273 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Описание
Учебник, который вы держите в руках, удачно сочетает теоретические сведения и примеры их практического применения в реальной жизни. В учебнике представлены все основные разделы..
549 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Описание
Комплект состоит из двух компонентов: учебника, включающего теоретический материал и задания к нему, и практического портфолио по курсу «Технология социальной работы»..
1645 ₽
Подробнее
Приведены теоретические данные, формы журналов технического контроля, карты метрологического обеспечения технологического процесса, контроля качества и количества сырья,..
1305 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Описание
Учебник посвящен анализу методик и технологий производства рекламной продукции, используемых в России и зарубежных странах. Рассмотрено множество технологических процессов в..
1569 ₽
Описание
Искусство перевода заключается не в пословной передаче фраз, а в воспроизведении сказанного, в том числе того, что прячется за словами, средствами переводного языка. Так,..
579 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Подробнее
Учебник предназначен для 3-х классов четырехлетней начальной школы. "Планета знаний" - новый учебно-методический комплект для начальной школы. Основная его особенность - единство..
617 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Описание
Структура учебника опирается на требования, предъявляемые к социальному работнику по предоставлению социально-психологической помощи семьям с детьми, находящимся в трудной..
959 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Описание
В учебнике рассматриваются теоретические и нормативно-методические основы традиционного и электронного делопроизводства, анализируются терминологический аппарат современного..
479 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Подробнее