Купить Технология консервов из водных биологических ресурсов. ISBN 978-5-8114-3331-5.
Конечная стоимость товара может отличаться от заявленной
уточнить цену и наличие на сайте интернет магазина
Купить Технология консервов из водных биологических ресурсов в интернет магазинах по следующим ценам
Цена в рублях | ||
798 | Купить на my-shop.ru | |
805 | Купить на Chitai-Gorod.ru | |
1293 | Купить на Labirint.ru |
Конечная стоимость товара может отличаться от заявленной.
Описание товара
В учебном пособии представлены материалы по производству стерилизованных консервов из водных биологических ресурсов. Дана классификация, ассортимент данной пищевой продукции, ее характеристика, изложена информация о назначении стерилизации и основах теплового консервирования. Отражены вопросы по традиционной и перспективной таре, санитарии, гигиене и экологической безопасности консервного производства. Рассмотрены современные направления в области технологии консервов из водных биологических.. описание на сайте интернет продавца
Характеристики Технология консервов из водных биологических ресурсов
Md5 | 6639e966892eab6a258d5cfa77bd6514 | Издательство (publisher) | Лань |
Автор (author) | Максимова С.Н. | Rating | 2 |
Volume | 1 | AvailabilityCode | 2 |
Обложка (cover) | твердый переплет | Вес (Weight) | 290 |
TopCategoryId | 2665 | Количество страниц (pages) | 144 |
ISBN | 978-5-8114-3331-5 | Год выхода (year) | 2019 |
Кроме Технология консервов из водных биологических ресурсов, также взгляните на следующие похожие товары
В учебнике рассматриваются три вида консервов молочные, молокосодержащие и молочные составные. Хорошо описаны базовые теоретические положения, даны соответствующие рекомендации в..
479 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Изложены основы технологии строительного производства, основные направления научно-технического прогресса и передовой опыт в капитальном строительстве. Описаны современные методы..
444 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
Изменения, которые происходят в современном обществе, требуют корректировки не только содержательных, но и технологических аспектов образования. Изучение образовательной области..
85 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
В данном пособии дается тематическое и поурочное планирование по технологии в 8 классе по учебнику под редакцией В.Д. Симоненко (юноши). Планы уроков составлены в соответствии с..
30 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
В пособии представлены поурочные разработки по технологии в 3 классе, составленные в соответствии с образовательной программой «Художественный труд» и ориентированные для работы..
78 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
В пособии представлены поурочные разработки по технологии в 4 классе, составленные в соответствии с образовательной программой «Художественный труд» и ориентированные для работы..
Проверить цену на сайте интернет магазина
В пособии представлены конспекты занятий по вязанию с учащимися 5-7 классов общеобразовательных учреждений и учреждений системы дополнительного образования, составленные в..
67 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Представлена краткая история становления органов рыбоохраны, обобщены современные нормативные документы, регламентирующие вопросы охраны водных биологических ресурсов,..
748 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
В пособии представлены конспекты уроков технологии по учебнику под ред. В.Д. Симоненко (вариант для мальчиков), (М.: Просвещение, 2004), составленные в соответствии с программой..
30 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
Освещены прогрессивные методы производства отдельных видов работ, выполняемых при реконструкции зданий различного назначения. Для студентов учебных заведений среднего..
242 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru