КорзинаКупить Технологии пищевых производств. Сушка сырья. Учебное пособие для СПО. ISBN 978-5-534-04515-4.
Конечная стоимость товара может отличаться от заявленной
уточнить цену и наличие на сайте интернет магазина
Купить Технологии пищевых производств. Сушка сырья. Учебное пособие для СПО в интернет магазинах по следующим ценам
| Цена в рублях | ||
| 239 | Купить на Litres.ru | |
| - | Купить на my-shop.ru | |
Конечная стоимость товара может отличаться от заявленной.
Описание товара
Учебное пособие посвящено самому перспективному способу обезвоживания сырья — сублимационной сушке. Описаны особенности, достоинства и возможные сферы применения сублимационной сушки плодоовощного сырья. Дан обзор современных способов обезвоживания сельскохозяйственного сырья. Описаны технологические приемы сушки и применяемое для этих целей оборудование. В конце учебного пособия приведен перечень контрольных вопросов и заданий для самопроверки. Издание исправленное и дополненное. описание на сайте интернет продавца
Характеристики Технологии пищевых производств. Сушка сырья. Учебное пособие для СПО
| Серия (series) | Профессиональное образование | Volume | 1 |
| Вес (Weight) | 210 | Возрастная категория (age category) | 18+ (нет данных) |
| Год выхода (year) | 2019 | Md5 | 547982878875bc540368def3b3208950 |
| Количество страниц (pages) | 113 | Издание (edition) | 3-е |
| Rating | 555 | Количество томов (number of tome) | 1 |
| Издательство (publisher) | Юрайт | TopCategoryId | 2665 |
| Формат (form) | 60x90/16 (145x215 мм) | Переплет (мягкий/твердый) | твердый |
| Язык (language) | русский | Автор (author) | Касьянов Г.И. |
| ISBN | 978-5-534-04515-4 | AvailabilityCode | 2 |
| Обложка (cover) | твердый переплет |
Кроме Технологии пищевых производств. Сушка сырья. Учебное пособие для СПО, также взгляните на следующие похожие товары
Приведен практический материал по технологии получения продуктов микробиологического синтеза для пищевой, микробиологической, медицинской, химико-фармацевтической и других..
948 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Подробнее
Учебное пособие посвящено исследованию современных технологий разработки средств рекламы на основании системных подходов в ее технологическом анализе, начиная с истории развития..
954 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Описание
В учебном пособии показан весь спектр современных направлений в меховой отделке одежды из различных материалов. Представлены современные методы мехового дизайна, включая дизайн..
329 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Описание
В пособии с позиции системного подхода представлены современные инновационные технологии наукоемких машиностроительных производств. Рассмотрены вопросы создания наукоемкого..
1370 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Подробнее
В пособии подробно рассмотрены практические аспекты применения технологий таможенного контроля товаров и транспортных средств международной перевозки при их перемещении через..
579 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Описание
Содержит 19 тем дисциплины, в каждой из которых излагаются теоретические основы процессов пищевых производств, схемы и конструкции наиболее распространенных типовых аппаратов и..
860 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Описание
Актуальность изучения современных педагогических технологий уже на стадии подготовки будущих учителей обусловливается серьезными изменениями, происходящими в посление два..
427 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
Подробнее
В учебном пособии рассмотрены методологические проблемы реализации нового стандарта высшей школы: современная парадигма образования, компетентностный, деятельностный,..
179 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Описание
В учебном пособии даются содержание и задачи курса, общие принципы анализа и расчета процессов и аппаратов пищевых производств и биотехнологий. Рассмотрены вопросы прикладной..
981 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Описание
В книге даны физические основы процесса сушки и описаны современные устройства для сушки. Рассмотрены основные свойства агентов сушки древесины и некоторые свойства древесины,..
1191 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Подробнее