Учебники: доп. пособия

Современное состояние экстракционного метода

Учебное пособие посвящено одному из эффективных методов разделения и концентрирования — экстракции. В первой части дается характеристика общеизвестным,..

В корзину

Подробнее

Пищевая химия. Добавки. Учебное пособие для вузов

Оптимальным путем улучшения системы питания населения является применение пищевых добавок. Целью данного учебного пособия является формирование..

В корзину

Описание

Пищевая химия. Гидроколлоиды. Учебное пособие для вузов

На современном этапе развития пищевой индустрии в России значительное место занимает расширение сырьевой базы и производства продуктов питания в связи..

В корзину

Описание

Биохимия: строение и роль белков гемоглобинового профиля. Учебное пособие для академического бакалавриата

Учебное пособие представляет собой обобщенную информацию по строению, биологической функции, физико-химическим свойствам, структурной характеристике и..

В корзину

Подробнее

Физическая химия

Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений и подготовлено в соответствии с программой «Физическая химия». Включает..

В корзину

Описание

Энергосберегающая ректификация. Учебное пособие

В первой главе даны основные понятия и методы расчета затрат теплоты при ректификации, во второй — анализ этих затрат при различных условиях разделения..

В корзину

Описание

Равновесия в растворах электролитов. Расчеты с Mathcad. Учебное пособие

Учебное пособие состоит из двух частей. В первой части пособия рассмотрены основные типы ионных равновесий в водных растворах. Подробно разобраны..

В корзину

Подробнее

Методы концентрирования и разделения радионуклидов. Учебное пособие для вузов

Учебное пособие предназначено в помощь студентам при освоении теоретического курса и выполнении лабораторных работ. Текст включает вопросы для проверки..

В корзину

Описание

Численные методы решения уравнений математической физики и химии. Учебное пособие для академического бакалавриата

В настоящем учебном пособии излагаются численные методы решения дифференциальных уравнений различного типа, описывающих физико-химические и..

В корзину

Описание

Химическая технология: многокомпонентная ректификация. Учебное пособие для академического бакалавриата

В настоящем учебном пособии рассматривается математическое описание многокомпонентной ректификации, изучаются методы решения систем уравнений, их..

В корзину

Подробнее