Купить Современные формы обслуживания в ресторанном бизнесе: Учебное пособие. Гриф УМО вузов России. ISBN 978-5-9776-0369-0.
Конечная стоимость товара может отличаться от заявленной
Вы всегда можете уточнить цену и наличие на сайте интернет магазина
Для того чтобы приобрести продукт по цене дешевле, чем в обычных магазинах, Вам нужно перейти по ссылке "Купить Современные формы обслуживания в ресторанном бизнесе: Учебное пособие. Гриф УМО вузов России". Перед покупкой Вы сможете уточнить наличие и проверить цену на сайте интернет магазина. Вы так же сможете выбрать удобный для Вас способ доставки товара(пункт выдачи, почта России и другие) и использовать различные варианты оплаты товара, наиболее удобные для Вас. Информацию о различных способах доставки и оплаты Вы сможете узнать на сайте интернет магазина, после перехода по ссылке
Описание товара
Охарактеризована специфика ресторанного бизнеса и его тенденции развития, сведения о классификации предприятий общественного питания и общих требованиях к ним, правила оказания услуг и показатели культуры обслуживания с учетом особенностей деятельности различных заведений сферы ресторанного бизнеса. Даны рекомендации по обоснованию ассортиментной и сервисной политики заведений этой сферы. Уделено внимание вопросам работы с персоналом и автоматизированным системам управления на современных.. описание на сайте интернет продавца
Характеристики Современные формы обслуживания в ресторанном бизнесе: Учебное пособие. Гриф УМО вузов России
Тираж (printing) | 300 экз. | Volume | 1 |
Тип материала | учебное пособие | Код в My-shop.ru | 2009186 |
Размеры (dimensions) | 145x215 мм | Md5 | bf36e1417095afab01e8fbf000976272 |
Количество страниц (pages) | 528 | Год выхода (year) | 2018 |
AvailabilityCode | 2 | Серия (series) | Бакалавриат |
Alreadyparsed | 1 | Обложка (cover) | твердый переплет |
Возрастная категория (age category) | 18+ (нет данных) | Дата выпуска(выхода) (year) | 2018 г. |
Издательство (publisher) | Магистр | ISBN | 978-5-9776-0369-0 |
Стандарт (Standart) | 1 шт. | Автор (author) | Джум Т.А. |
Вес (Weight) | 620 | Код системы скидок | 25 |
Переплет (мягкий/твердый) | твердый | Вес | 620 г |
Область образования | туризм, сфера услуг | Rating | 84 |
Количество томов (number of tome) | 1 | TopCategoryId | 2665 |
Формат (form) | 60x90/16 (145x215 мм) | Язык (language) | русский |
Кроме Современные формы обслуживания в ресторанном бизнесе: Учебное пособие. Гриф УМО вузов России, также взгляните на следующие похожие товары
Учебное пособие подготовлено преподавателями Государственного университета управления. В учебном пособии освещается широкий круг вопросов корпоративного управления. Отличительной..
328 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
Гриф: Рекомендовано Учебно-методическим объединением по образованию в области финансов, учета и мировой экономики в качестве учебного пособия для студентов высших учебных..
1331 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
В учебном пособии представлена краткая информация по патологии и болезням рыб разной этиологии: инфекционные, инвазионные и незаразные, где рассматриваются наиболее..
1043 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Учебное пособие базируется на изучении законов и правил экологии. Читатель знакомится с основными правилами и законами науки, с ее современными проблемами. Специфика курса в его..
1221 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Учебное пособие "Право" подготовлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования (3-е поколение) по направлению..
263 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
Это учебное пособие призвано помочь студентам осознать сущность и содержание аудита, основы его правового регулирования, методику его проведения, взаимоотношения различных..
750 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Рассмотрены основы теории переноса теплоты теплопроводностью, конвекцией и радиацией, а также тепло- и массообмена при фазовых превращениях. Изложена теория подобия процессов..
1099 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Пособие содержит учебные элементы по биоэтике, предусмотренные Федеральными государственными образовательными стандартами высшего профессионального образования по специальностям..
880 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Цель этой книги — вооружить читателя методами подготовки и реализации сложно-структурируемых инвестиционных лизинговых проектов. Она отражает преимущества нетрадиционных моделей..
407 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
Изложены основы физических свойств жидкости, гидростатики, кинематики и гидродинамики. Рассмотрены вопросы гидравлических сопротивлений, расчеты трубопроводов при установившемся и..
1461 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru