КорзинаКупить Современные аспекты контроля качества и безопасности пищевых продуктов. ISBN 978-5-8114-3766-5.
Конечная стоимость товара может отличаться от заявленной
Вы всегда можете уточнить цену и наличие на сайте интернет магазина
Для того чтобы приобрести продукт по цене дешевле, чем в обычных магазинах, Вам нужно перейти по ссылке "Купить Современные аспекты контроля качества и безопасности пищевых продуктов". Перед покупкой Вы сможете уточнить наличие и проверить цену на сайте интернет магазина. Вы так же сможете выбрать удобный для Вас способ доставки товара(пункт выдачи, почта России и другие) и использовать различные варианты оплаты товара, наиболее удобные для Вас. Информацию о различных способах доставки и оплаты Вы сможете узнать на сайте интернет магазина, после перехода по ссылке
Описание товара
В издании рассматриваются вопросы качества и безопасности продуктов питания, наиболее распространенные контаминанты и виды фальсификаций, методики их обнаружения, отраженные за последние годы в публикациях, входящих в международные базы. Также приведены новые, разработанные авторами экспресс-способы контроля качества и безопасности продуктов животноводства — мяса, молока и мясомолочных продуктов, применимые при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы. Монография предназначена для.. описание на сайте интернет продавца
Характеристики Современные аспекты контроля качества и безопасности пищевых продуктов
| Серия (series) | Учебники для ВУЗов. Специальная литература | ISBN | 978-5-8114-3766-5 |
| Volume | 1 | Автор (author) | Балджи Юрий Александрович |
| Обложка (cover) | твердый переплет | AvailabilityCode | 2 |
| Md5 | 2fed96854ac13cab01ce7bb39a8cbe97 | Год выхода (year) | 2019 |
| Вес (Weight) | 418 | Издательство (publisher) | Лань |
| Rating | 2 | TopCategoryId | 3 |
| Количество страниц (pages) | 216 |
Кроме Современные аспекты контроля качества и безопасности пищевых продуктов, также взгляните на следующие похожие товары
Тетрадь разработана на основе учебника, соответствующего ФГОС основного общего образования. Она содержит разнообразные задания, которые направлены на проверку теоретических знаний..
105 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
Подробнее
В этой небольшой монографии предпринята попытка осмысления современных войн как политического и социального явления. Авторами рассматриваются вопросы о соотношении политики и..
361 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Описание
Рассмотрены технологии получения молока и молочных продуктов, технологии убоя сельскохозяйственных животных, птицы и кроликов, товароведные характеристики молока и молочных..
432 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
Описание
В книге дается описание методов измерения и автоматических приборов, предназначенных для анализа состава и качества технологических газов и растворов. Кроме этого, излагаются..
1380 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Подробнее
Представлены курс лекций и вопросы для самоконтроля, лабораторный практикум, рабочая тетрадь для выполнения практических работ, сборник задач для индивидуальной самостоятельной..
786 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Описание
В монографии обобщены и систематизированы методы оценки качества строительства, на основе системно-функционального подхода предложена модель комплексной оценки качества..
1515 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Описание
Рассмотрены основные методы подготовки метрологической информации и ее автоматизированное измерение при проведении экспериментальных исследований в строительстве; методы..
98,7 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Подробнее
Контроль безопасности в ДОО - важнейшее направление в работе руководителя, обеспечивающее организацию оптимальных условий для соблюдения норм и правил охраны труда, формирование у..
89 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
Описание
В учебном пособии к курсам «Экологический мониторинг» и «Мониторинг среды обитания» рассматриваются методы, применяемые в экологическом мониторинге для анализа..
378 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
Описание
В пособии представлены главные темы для рассмотрения студентами очной формы обучения: виды измерений и их погрешности, методы обработки экспериментальных данных. Основное внимание..
519 ₽
Подробнее