Купить Культура ресторанного сервиса. Учебное пособие. ISBN 978-5-394-02634-8.
Конечная стоимость товара может отличаться от заявленной
Вы всегда можете уточнить цену и наличие на сайте интернет магазина
Для того чтобы приобрести продукт по цене дешевле, чем в обычных магазинах, Вам нужно перейти по ссылке "Купить Культура ресторанного сервиса. Учебное пособие". Перед покупкой Вы сможете уточнить наличие и проверить цену на сайте интернет магазина. Вы так же сможете выбрать удобный для Вас способ доставки товара(пункт выдачи, почта России и другие) и использовать различные варианты оплаты товара, наиболее удобные для Вас. Информацию о различных способах доставки и оплаты Вы сможете узнать на сайте интернет магазина, после перехода по ссылке
Описание товара
Для облегчения изучения культуры ресторанного сервиса сведения в пособии представлены в структурированном виде в соответствии с психологическим, этическим, эстетическим, производственно-технологическим и организационным аспектами (компонентами). Рассмотрены основные тенденции развития ресторанного бизнеса. Освещена организация производственно-технологического процесса в ресторане. Приведены особенности национальных кухонь. Рассмотрены корпоративная культура ресторана, эстетика зданий.. описание на сайте интернет продавца
Характеристики Культура ресторанного сервиса. Учебное пособие
Количество томов (number of tome) | 1 | Год выхода (year) | 2016 |
Автор (author) | Федцов Владимир Георгиевич | Переплет (мягкий/твердый) | твердый |
TopCategoryId | 2665 | ISBN | 978-5-394-02634-8 |
Md5 | 596390f609e881599053022615c6113a | Вес (Weight) | 431 |
Область образования | туризм, сфера услуг | Количество страниц (pages) | 248 стр. |
Volume | 1 | AvailabilityCode | 3 |
Rating | 3 | Стандарт (Standart) | 16 шт. |
Код системы скидок | 25 | Sale | скидка 10% на 1 шт. |
Формат (form) | 60x90/16 (145x215 мм) | Возрастная категория (age category) | 18+ (нет данных) |
Обложка (cover) | твердый переплет | Язык (language) | русский |
Тип материала | учебное пособие | Вес | 431 г |
Код в My-shop.ru | 2151459 | Тираж (printing) | 100 экз. |
Издательство (publisher) | Дашков и К° | Alreadyparsed | 1 |
Дата выпуска(выхода) (year) | 2016 г. | Размеры (dimensions) | 145x215 мм |
Кроме Культура ресторанного сервиса. Учебное пособие, также взгляните на следующие похожие товары
В учебном пособии в целостном виде изложена история развития сервиса в России и мире. Прослежены закономерности формирования сервисной составляющей в национальных экономических..
Проверить цену на сайте интернет магазина
Изложены основы организации, размещения и принципы формирования производственно-технической базы АПК в условиях централизации и кооперации сельскохозяйственного производства...
1043 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Настоящее учебное пособие призвано пробудить в студентах подлинный интерес к изучению богатейшей истории и культуры Европы, параллельно сформировав у них целостное понимание..
409 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Предлагаемое учебное пособие по страноведению Великобритании адресовано студентам гуманитарных факультетов, обучающимся по программе бакалавриата и изучающих английский язык как..
792 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Экологическая культура становится неотъемлемой частью профессии инженера, его социальной ответственности перед обществом и окружающей средой за результаты научно-технического..
469 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Учебное пособие предназначено для обучения на педагогических направлениях подготовки. Цель пособия — предоставить возможность обучающимся повысить уровень коммуникативной..
359 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Учебное пособие по курсу «Русский язык и культура речи» соответствует требованиям, предъявляемым к содержанию подготовки студентов нефилологических специальностей по циклу «общие..
510 ₽
В учебном пособии даны теоретические материалы и практические задания к курсу "Русский язык и культура речи" с упражнениями к ним. Издание предназначено для студентов..
474 ₽
Учебное пособие предназначено для подготовки к занятиям по курсам «Введение в правовую культуру», «Теория государства и права» студентов юридического..
219 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Учебное пособие знакомит читателя с одной из древнейших культур. Рассматриваются религиозные учения, философские школы, произведения и стили архитектуры, скульптуры, литературы,..
312 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru