Учебники: основные
Серия книг «Hotel & Gast» может служить учебным пособием для подготовки специалистов в области ресторанного и гостиничного бизнеса. Серия..
Проверить цену на сайте интернет магазина
Даны основы товароведения и экспертизы потребительских товаров. Значительное внимание уделяется характеристике потребительских свойств, классификации,..
627 ₽
В учебнике рассматриваются различные аспекты назначения цены: процесс возникновения и распределения затрат, принципы формирования себестоимости и..
683 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
Учебник дает комплексные знания в области теории товароведения, изучить терминологию, используемую в товароведении, усвоить основные понятия, принципы,..
1197 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
Учебник составлен в полном соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по специальности «Товароведение и экспертиза..
541 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Рассматриваются теоретические основы товароведения: объекты, субъекты, методы товароведения, основополагающие характеристики товаров, классификация,..
349 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
В учебнике рассмотрены современное состояние и проблемы менеджмента качества потребительских товаров, применение принципов менеджмента качества в..
1266 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
В учебнике рассматриваются вопросы теории и практики ценообразования в торговом деле, анализируются все существующие теоретические концепции цены, виды..
389 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Учебник включает пять модулей. В модуле I рассмотрены виды, формы и нормативно-правовое регулирование товарной информации. В модуле 11 разработаны..
828 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Учебник подготовлен в соответствии с Федеральным государственным образвательным стандартом среднего профессионального образования по специальности..
Проверить цену на сайте интернет магазина