Купить Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена. Учебник. ISBN 978-5-406-07031-4.
Конечная стоимость товара может отличаться от заявленной
уточнить цену и наличие на сайте интернет магазина
Купить Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена. Учебник в интернет магазинах по следующим ценам
Цена в рублях | ||
639 | Купить на Litres.ru | |
1140 | Купить на Labirint.ru | |
- | Купить на my-shop.ru |
Конечная стоимость товара может отличаться от заявленной.
Описание товара
Даны основы микробиологии и физиологии микроорганизмов, проанализированы основные пищевые инфекции и пищевые отравления, приведена характеристика опасностей, связанных с производством продукции. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов ссузов, а также работников предприятий общественного питания, предпринимателей, занимающихся торгово-производственной деятельностью, и широкого круга читателей. описание на сайте интернет продавца
Характеристики Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена. Учебник
Md5 | 4f4ce0d637cf09ca18858b8379327ab1 | Серия (series) | Среднее профессиональное образование (СПО) |
Вес (Weight) | 300 | AvailabilityCode | 2 |
Rating | 1 | Издательство (publisher) | КноРус |
Год выхода (year) | 2019 | ISBN | 978-5-406-07031-4 |
Автор (author) | Васюкова А.Т. | Volume | 1 |
Обложка (cover) | твердый переплет | Количество страниц (pages) | 200 |
TopCategoryId | 2665 |
Кроме Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена. Учебник, также взгляните на следующие похожие товары
Рассмотрены основные вопросы, связанные с питанием человека: химический состав и структура пищевых веществ, их пищевая и биологическая ценность, нормы потребления нутриентов:..
329 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
В руководстве к практическим занятиям содержится учебный материал, необходимый для формирования практических умений врача по гигиене питания. Включены разделы, посвященные..
720 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
В учебнике рассматриваются важнейшие гигиенические аспекты физических, химических, биологических и социальных факторов окружающей среды. Значительное место в учебнике занимают..
1194 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
В учебном пособии рассмотрен комплекс вопросов, характеризующих проблемы производственной санитарии и гигиены в промышленности (в частности, на предприятиях гражданской авиации),..
Проверить цену на сайте интернет магазина
Рассмотрены проблемы и научные основы рационального питания; раскрыты вопросы, касающиеся систем современного питания и роли питания в жизнедеятельности и здоровье человека...
857 ₽
Учебник соответствует официально утвержденной программе преподавания и новому образовательному стандарту по специальности 060301.65 "Фармация". Учебник состоит из 16 глав, в..
1816 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
В учебнике освещаются современные гигиенические и экологические проблемы, касающиеся физических, химических, биологических и социальных факторов среды обитания человека. К ним..
998 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Рассмотрены основные принципы построения рационов лечебного питания, даны характеристики диет номерной системы и стандартных диет, представлена пищевая ценность блюд диетического..
1542 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
Рассмотрены основы физиологии мышечной деятельности, особенности изменений функциональных систем как во время относительного покоя, так и при физических нагрузках с учетом..
Проверить цену на сайте интернет магазина
Учебник отражает современные представления об организации нормальных физиологических функций. В отличие от традиционных учебников по физиологии, в которых излагаются..
2475 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru