Купить Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены. Учебное пособие. ISBN 978-5-222-32361-8.
Конечная стоимость товара может отличаться от заявленной
уточнить цену и наличие на сайте интернет магазина
Купить Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены. Учебное пособие в интернет магазинах по следующим ценам
Цена в рублях | ||
473 | Купить на my-shop.ru | |
562 | Купить на Chitai-Gorod.ru | |
658 | Купить на Labirint.ru |
Конечная стоимость товара может отличаться от заявленной.
Описание товара
Учебное пособие составлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по профессии «Повар, кондитер» (ТОП-50) и специальностям «Технология продукции общественного питания», «Поварское и кондитерское дело». В учебном пособии приведена характеристика основных групп микроорганизмов, изложены основы микробиологии пищевых продуктов, а также представлены сведения об основных пищевых инфекциях и.. описание на сайте интернет продавца
Характеристики Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены. Учебное пособие
Год выхода (year) | 2020 | Volume | 1 |
Ds | 5 | Вес (Weight) | 256 |
Количество страниц (pages) | 284 | Md5 | 5af1e6ef189bd52017649aa0e18ad677 |
Rating | 1 | Серия (series) | Среднее профессиональное образование (СПО) |
Обложка (cover) | твердый переплет | AvailabilityCode | 2 |
New | 87 | Автор (author) | Наумова Татьяна Ивановна |
Издательство (publisher) | Феникс | TopCategoryId | 2665 |
ISBN | 978-5-222-32361-8 |
Кроме Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены. Учебное пособие, также взгляните на следующие похожие товары
В учебное пособие включены теоретические материалы, логически структурированные по главам и содержащие вопросы, ответы на которые определяют уровень понимания студентом..
389 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Даниил Натанович Аль (наст, фамилия Альшиц, 1919-2012) — советский и российский историк, драматург, прозаик, сатирик, доктор исторических наук (1983), заслуженный деятель науки РФ..
869 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
Рассмотрены основные принципы функциональной направленности питания в лечебных учреждениях, характеристики особенностей питания разных групп населения (дети и подростки, люди..
1043 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
В данном учебнике рассмотрены основные физические данные о строении, движении, свойствах объектов Вселенной, обсуждены проблемы происхождения и эволюции Вселенной в целом, а также..
1254 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Роль красноречия в профессиональной деятельности юриста – государственного обвинителя, адвоката, судьи – трудно переоценить. Авторы пособия дают читателю возможность с наименьшими..
559 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Учебное пособие соответствует минимуму содержания разделов «Электрические и магнитные цепи» и «Электромагнитные устройства и электрические машины» дисциплины..
812 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
В учебном пособии изложены основы изобретательства, патентоведения, рационализации, правовой охраны и методы защиты объектов интеллектуальной и промышленной собственности...
712 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
В соответствии с требованиями действующего государственного стандарта высшего профессионального образования по дисциплине "Психология" в пособии рассматриваются основные понятия..
942 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Книга представляет собой учебное пособие по основам электроники, материал которой структурирован в соответствии с Государственным стандартом и программой по общепрофессиональной..
480 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
Изложены основные понятия о строении и функциях организма человека, механизмах регуляции гомеостаза и процессов жизнедеятельности. Рассмотрены некоторые профессиональные..
702 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru