КорзинаКупить Организация и технология питания туристов. Учебное пособие. Гриф УМО МО РФ. ISBN 978-5-9776-0199-3.
Вы всегда можете уточнить на сайте продавца актуальную цену и наличие на товар "Организация и технология питания туристов. Учебное пособие. Гриф УМО МО РФ"
Взгляните на следующие похожие товары
786 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
257 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
1688 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
229 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
10000000 ₽
Лучшая цена в интернет магазине
473 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
449 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
459 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
834 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
10000000 ₽
Лучшая цена в интернет магазине
Описание товара
В учебном пособии в соответствии с Государственным образовательным стандартом и программой подготовки специалистов "Социально-культурный сервис и туризм" впервые представлены основные материалы по курсу "Организация и технология питания туристов". Рассмотрены специфика общественного питания в индустрии гостеприимства, классификация предприятий отрасли, методы, формы и прогрессивные технологии обслуживания. Особый акцент сделан на проблемах обслуживания иностранных туристов, специфике.. описание на сайте интернет продавца
Характеристики Организация и технология питания туристов. Учебное пособие. Гриф УМО МО РФ
| Тираж (printing) | 1000 экз. | ISBN | 978-5-9776-0199-3 |
| Код в My-shop.ru | 992494 | Формат (form) | 60x90/16 (145x215 мм) |
| Количество страниц (pages) | 320 | Md5 | 91d3894f78c90cb536ff5a5bedc66ed1 |
| Rating | 4 | Издательство (publisher) | Магистр |
| Переплет (мягкий/твердый) | твердый | AvailabilityCode | 2 |
| Автор (author) | Джум Татьяна Александровна | TopCategoryId | 2665 |
| Вес | 402 г | Обложка (cover) | твердый переплет |
| Язык (language) | русский | Alreadyparsed | 1 |
| Область образования | туризм, сфера услуг | Стандарт (Standart) | 1 шт. |
| Возрастная категория (age category) | 18+ (нет данных) | Количество томов (number of tome) | 1 |
| Код системы скидок | 25 | Volume | 1 |
| Год выхода (year) | 2018 | Вес (Weight) | 402 |
| Дата выпуска(выхода) (year) | 2018 г. |
Кроме Организация и технология питания туристов. Учебное пособие. Гриф УМО МО РФ, также взгляните на следующие похожие товары
Представлены курс лекций и вопросы для самоконтроля, лабораторный практикум, рабочая тетрадь для выполнения практических работ, сборник задач для индивидуальной самостоятельной..
786 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Подробнее
Рассматриваются основные вопросы учебной дисциплины «Организация и нормирование труда». Для студентов, обучающихся по специальности 060200 «Экономика труда» и другим экономическим..
257 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
Описание
Учебник нацелен на формирование у читателей знаний о специфике ресторанного бизнеса, раскрывает основные организационно-юридические аспекты, связанные с открытием и дальнейшим..
1688 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Описание
В содержание учебно-методического пособия включен теоретический и практический материал, который направлен на овладение основными знаниями, умениями и компетенциями, необходимыми..
229 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Подробнее
В книге рассмотрены технологические процессы ремонта машин, содержатся элементы проектирования технологических процессов восстановления деталей и сборочных единиц, описаны способы..
Проверить цену на сайте интернет магазина
В учебном пособии приведены основные сведения о материаловедении и технологии конструкционных материалов. Рассмотрены вопросы, относящиеся к строению металлов и сплавов,..
473 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
Описание
Учебное пособие посвящено вопросам технологии продукции общественного питания. Последовательно представлена организация и проведение лабораторных работ по приготовлению всех групп..
449 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Подробнее
Пособие подробно освещает историю туризма, основы безопасности в путешествиях, методику организации туристических поездок и походов. Особое внимание уделено способам выживания в..
459 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Описание
Рассмотрены социально-экономические аспекты современного питания человека, основные и альтернативные теории питания, компоненты пищи и их роль в профилактике и лечении основных..
834 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Описание
В издании представлены теоретические основы создания межрегиональных транспортно-распределительных систем, изложены изменения в структуре, технической оснащенности и технологии..
Проверить цену на сайте интернет магазина