Купить Оборудование хлебопекарного, макаронного и иных перерабатывающих производств. В 2-х частях. Часть 1. Учебник для СПО. ISBN 978-5-534-09186-1,978-5-534-09191-5.
Конечная стоимость товара может отличаться от заявленной
уточнить цену и наличие на сайте интернет магазина
Купить Оборудование хлебопекарного, макаронного и иных перерабатывающих производств. В 2-х частях. Часть 1. Учебник для СПО в интернет магазинах по следующим ценам
Цена в рублях | ||
696 | Купить на Chitai-Gorod.ru | |
890 | Купить на my-shop.ru |
Конечная стоимость товара может отличаться от заявленной.
Описание товара
В учебнике приведено описание современного оборудования, обеспечивающего выполнение ресурсосберегающих технологических процессов подготовки, переработки и получения готовой продукции из пищевого сырья растительного и животного происхождения. В первой части книги дана классификация машин и аппаратов, аппаратурно-технологические схемы перерабатывающих производств. Во второй части рассмотрены тепломассообменные процессы и особенности оборудования малотоннажных перерабатывающих производств и.. описание на сайте интернет продавца
Характеристики Оборудование хлебопекарного, макаронного и иных перерабатывающих производств. В 2-х частях. Часть 1. Учебник для СПО
Обложка (cover) | твердый переплет | Volume | 1 |
Rating | 1 | Вес (Weight) | 360 |
Md5 | 8ed86300dba4cc4f9ce754bdbdc0ef47 | ISBN | 978-5-534-09186-1,978-5-534-09191-5 |
Количество страниц (pages) | 262 | AvailabilityCode | 2 |
TopCategoryId | 2665 | Автор (author) | Курочкин А.А. |
Серия (series) | Профессиональное образование | Год выхода (year) | 2018 |
Издательство (publisher) | Юрайт |
Кроме Оборудование хлебопекарного, макаронного и иных перерабатывающих производств. В 2-х частях. Часть 1. Учебник для СПО, также взгляните на следующие похожие товары
"Планета знаний" - комплект учебников для начальной школы издательств "Астрель" и "АСТ" Это комплект учебников, в которых полностью реализован Федеральный государственный..
149 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
В учебнике систематически описаны органические соединения по классам, а также изложены основные теоретические положения органической химии. Строение и свойства органических..
836 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
В учебнике приведено описание современного оборудования, обеспечивающего выполнение ресурсосберегающих технологических процессов подготовки, переработки и получения готовой..
890 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Настоящее издание посвящено современной прикладной электронике. Учебник состоит из двух частей. Во второй части рассмотрены устройства ввода, вывода и отображения информации,..
489 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Учебник, подготовленный сотрудниками Московского государственного медико-стоматологического университета им. А.И. Евдокимова, состоит из трех частей, представляющих основные..
2311 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Учебник содержит как описательные (дескриптивные) методы исчисления статистических показателей, так и аналитические методы организации и обработки результатов выборочных..
599 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
В учебнике изложены сведения об обрабатываемом сырье, научно-методические основы процессов переработки водных биологических ресурсов (гидробионты), структура, классификация,..
2844 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
В учебнике подробно рассматривается современное технологическое оборудование для подготовки и переработки продукции животноводства, изложены основы рабочих процессов, принцип..
559 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Учебник «Литературное чтение» для 2 класса (в 2 книгах) продолжает знакомить маленьких читателей с природой художественного текста. Материалом для такого знакомства служат..
401 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Учебник и практикум, подготовленный преподавателями Национального исследовательского университета «Высшая школа экономики» (Нижегородский филиал) в соответствии с международными..
849 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru