КорзинаКупить Физическая и коллоидная химия. В 2-х частях. Часть 2. Коллоидная химия. Учебник для академического бакалавриата. ISBN 978-5-534-06720-0.
Конечная стоимость товара может отличаться от заявленной
уточнить цену и наличие на сайте интернет магазина
Купить Физическая и коллоидная химия. В 2-х частях. Часть 2. Коллоидная химия. Учебник для академического бакалавриата в интернет магазинах по следующим ценам
| Цена в рублях | ||
| 669 | Купить на Litres.ru | |
| 1252 | Купить на my-shop.ru | |
Конечная стоимость товара может отличаться от заявленной.
Описание товара
Учебник, написанный авторами с многолетним опытом преподавания химии, отвечает объему курса и программе по физической и коллоидной химии с учетом профессиональной специализации будущих инженеров-технологов пищевых производств. Этим определены особенности данного курса и акценты на разделах, представляющих наибольший интерес для пищевиков. Много внимания уделено конкретным примерам использования коллоидных основ химии в пищевых технологиях. Книга состоит из двух частей. Во второй части.. описание на сайте интернет продавца
Характеристики Физическая и коллоидная химия. В 2-х частях. Часть 2. Коллоидная химия. Учебник для академического бакалавриата
| Md5 | 69853c4729e89e1da38a33464ce3c82b | Вес (Weight) | 494 |
| TopCategoryId | 2665 | Серия (series) | Бакалавр. Академический курс |
| ISBN | 978-5-534-06720-0 | Год выхода (year) | 2019 |
| Rating | 0 | Издательство (publisher) | Юрайт |
| Количество страниц (pages) | 309 | AvailabilityCode | 2 |
| Volume | 1 | Автор (author) | Конюхов В.Ю. |
| Обложка (cover) | твердый переплет |
Кроме Физическая и коллоидная химия. В 2-х частях. Часть 2. Коллоидная химия. Учебник для академического бакалавриата, также взгляните на следующие похожие товары
В учебнике представлен материал, полностью отвечающий программе курса химии. В него входит общая характеристика элементов и веществ, их физических и химических свойств,..
659 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Подробнее
Авторы данного учебника стремились сделать его фундаментальным и вместе с тем интересным, избежать назидательности и поверхностности, дать панораму философской мысли во всем ее..
609 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Описание
Данный учебник это наиболее полное и систематическое изложение всех проблемных комплексов политической науки. Издание состоит из двух частей. Издание переработанное и дополненное.
1068 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Описание
Интерес к финансам и ко всему, что с ними связано, актуален для каждого, ведь гражданин любой страны платит налоги, пользуется общественными благами, принимает собственные..
1009 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Подробнее
Первая часть учебного пособия посвящена расчетам экстенсивных свойств системы, рассмотрению характеристик гомогенных однокомпонентных и многокомпонентных систем. По каждой..
229 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Описание
Изложен материал по структурной и метаболической биохимии. Особое внимание уделено полифункциональности белков и их роли в обеспечении специфических биохимических процессов и..
1324 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Описание
Основная задача книги — помочь студенту понять основные закономерности, определяющие связь химического строения и свойств органических соединений, осознать логику органической..
679 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Подробнее
Все достижения современной неорганической химии и смежных с ней дисциплин нашли отражение в четвертом издании учебника «Неорганическая химия». В начале каждой главы..
875 ₽
Описание
Настоящее издание посвящено современной прикладной электронике. Учебник состоит из двух частей. В первой части раскрываются принципы работы информационно-измерительных систем..
509 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Описание
Учебник ориентирован на изучение принципов, алгоритмов и технологий обработки информации, а также их аппаратно-программной реализации. Рассмотрен широкий круг вопросов,..
1053 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Подробнее