Купить Экономика предприятия общественного питания. Учебник для бакалавров. ISBN 978-5-394-02069-8.
Конечная стоимость товара может отличаться от заявленной
уточнить цену и наличие на сайте интернет магазина
Купить Экономика предприятия общественного питания. Учебник для бакалавров в интернет магазинах по следующим ценам
Цена в рублях | ||
349 | Купить на Litres.ru | |
- | Купить на my-shop.ru |
Конечная стоимость товара может отличаться от заявленной.
Описание товара
В учебнике раскрывается современный хозяйственный механизм функционирования различных типов предприятий питания и ресторанного бизнеса. Главное содержание - методика комплексного и взаимосвязанного анализа и многовариантные подходы экономического обоснования показателей производственно-торговой деятельности и финансовых результатов комбината питания и его структурных подразделений. Основное внимание уделено выявлению резервов устойчивого развития и эффективного хозяйствования. Для студентов.. описание на сайте интернет продавца
Характеристики Экономика предприятия общественного питания. Учебник для бакалавров
Код в My-shop.ru | 1395100 | Переплет (мягкий/твердый) | твердый |
ISBN | 978-5-394-02069-8 | Код системы скидок | 25 |
Вес | 431 г | Серия (series) | Учебные издания для бакалавров |
Формат (form) | 60x84/16 (145x200 мм) | Alreadyparsed | 1 |
Год выхода (year) | 2013 | Тираж (printing) | 1500 экз. |
Rating | 6 | Язык (language) | русский |
Тип материала | учебник | Количество томов (number of tome) | 1 |
Дата выпуска(выхода) (year) | 2013 г. | Автор (author) | Фридман Абель Менделеевич |
Возрастная категория (age category) | 18+ (нет данных) | Md5 | 25b13d68180be3c32882450b980e45ec |
Стандарт (Standart) | 10 шт. | TopCategoryId | 3 |
Вес (Weight) | 431 | Количество страниц (pages) | 464 стр. |
AvailabilityCode | 0 | Издательство (publisher) | Дашков и К° |
Обложка (cover) | твердый переплет | Volume | 1 |
Область образования | туризм, сфера услуг |
Кроме Экономика предприятия общественного питания. Учебник для бакалавров, также взгляните на следующие похожие товары
В учебнике рассматриваются теоретические и методологические основы дисциплины «Экономика качества», научные и практические подходы к экономике качества, подходы к..
Проверить цену на сайте интернет магазина
Раскрыты основные механизмы, сущность, а также особенности экономики и управления крупным производственным предприятием машиностроительного комплекса, ярким..
890 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
В учебнике излагаются современные научные представления о реальной экономике, ее структуре и роли в жизни общества, дается характеристика отличительных особенностей и тенденций..
459 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Учебник содержит практические основы знаний, необходимых для подготовки специалистов по конкретной экономике: основным и оборотным средствам; трудовым ресурсам и формам оплаты..
388 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru
В учебнике в соответствии с Государственным образовательным стандартом рассмотрены вопросы курса: предприятие в условиях рынка, материально-техническая база предприятия,..
2126 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
В учебнике, специально разработанном для образовательных программ бакалавриата гуманитарного неэкономического профиля, с позиций современной микроэкономики излагаются основы..
439 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Удачное сочетание классического подхода к подаче материала и открытости к последним изменениям, происходящим в экономике предприятия, — важная особенность настоящего учебника,..
1029 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
В учебнике раскрываются экономические основы функционирования предприятий туристской индустрии в условиях рынка: типология предприятий, внешняя и внутренняя среда..
1180 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Электронный учебник «ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЙ ТОРГОВЛИ И ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ» предназначен для студентов торговых специальностей вузов при освоении курсов «Экономика предприятия»,..
446 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Рассмотрены основы физиологии человека: химический состав и структура пищевых веществ, их пищевая и биологическая ценность, нормы потребления нутриентов: изменения, происходящие с..
690 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru