КорзинаКупить Барное дело. Учебник для бакалавров. Гриф МО РФ. ISBN 978-5-394-02873-1.
Вы всегда можете уточнить на сайте продавца актуальную цену и наличие на товар "Барное дело. Учебник для бакалавров. Гриф МО РФ"
Взгляните на следующие похожие товары
291 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
481 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
2329 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
1053 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
335 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
503 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
299 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
689 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
673 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
347 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
Описание товара
В учебнике раскрываются все аспекты барного дела: приведены классификация баров по ассортименту реализуемой продукции, стилю интерьера, характеристика компонентов для приготовления смешанных напитков; подробно рассмотрены барный инвентарь, посуда, мебель; изложены технология обслуживания в барах, требования к персоналу. Также представлен широкий перечень рецептов алкогольных и безалкогольных напитков, рассказаны истории их возникновения. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению.. описание на сайте интернет продавца
Характеристики Барное дело. Учебник для бакалавров. Гриф МО РФ
| Rating | 1 | Размеры (dimensions) | 145x215 мм |
| Количество страниц (pages) | 180 стр. | Переплет (мягкий/твердый) | твердый |
| Автор (author) | Любецкая Танзиля Рафаиловна | Volume | 1 |
| Язык (language) | русский | Количество томов (number of tome) | 1 |
| Дата выпуска(выхода) (year) | 2018 г. | Формат (form) | 60x90/16 (145x215 мм) |
| Тираж (printing) | 500 экз. | Стандарт (Standart) | 18 шт. |
| Наличие иллюстраций (the presence of illustrations) | рисунки | Md5 | 11161f5eb2af80be37966397ed7eae53 |
| Вес (Weight) | 335 | Издательство (publisher) | Дашков и К° |
| Тип иллюстраций (type of illustrations) | черно-белые | Возрастная категория (age category) | 18+ (нет данных) |
| Обложка (cover) | твердый переплет | AvailabilityCode | 0 |
| TopCategoryId | 2665 | Год выхода (year) | 2018 |
| ISBN | 978-5-394-02873-1 |
Кроме Барное дело. Учебник для бакалавров. Гриф МО РФ, также взгляните на следующие похожие товары
Даны фундаментальные основы теории моделирования, приведены определения основных понятий компьютерной имитации, рассмотрены подходы к моделированию процессов и явлений в природе и..
291 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
Подробнее
Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования третьего поколения. Особое..
481 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
Описание
В учебнике рассматриваются теоретико-методологические основы и социально-педагогические возможности социальной педагогики, а также социально-педагогические аспекты социального..
2329 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Описание
В учебнике рассмотрены основные вопросы, связанные с возникновением и развитием геополитики как науки. Проанализированы и раскрыты теоретические концепции видных представителей..
1053 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru
Подробнее
Рассматриваются основы векторного исчисления, основные характеристики скалярных и векторных полей в прямоугольных и криволинейных координатах, внутренние задачи теории потенциала,..
335 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
Описание
Рассмотрены наиболее важные этапы истории экономики. В основе авторской концепции - исторические сравнения самобытного развития экономики стран Запада, Востока и России в..
503 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
Описание
В учебнике рассматриваются теоретические и методологические основы организационного поведения. Особое внимание уделяется личности и деятельности менеджеров, организующих весь..
299 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Подробнее
В книге раскрываются понятие международного разделения труда, краткая история развития международной торговли, ее основные концепции, международный бизнес по его основным..
689 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Litres.ru
Описание
В предлагаемом учебнике излагаются основы юридической психологии с учетом специфики подготовки юристов и характера их будущей деятельности. Он основан на обобщении обширного..
673 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
Описание
В учебнике с учетом современных достижений социально-психологической науки рассматриваются психологические закономерности социального поведения индивидов и мотивы объединения их в..
347 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru
Подробнее